农村大哥卖的这道小吃,天天排长队购买,一小时卖500块!
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农村大哥在街头卖的这道小吃,每天都排长队购买,做法也非常简单,食材也是大家常吃的,这样的小吃在街边也很少能看见,农村大哥靠卖这道小吃一小时就卖500块,一天只卖2个小时,很多人都抢着来购买,大哥的小摊上有几个长方形的小煎锅,摊前还放了许多已经卤好的卤肉。
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农村大哥在煎锅里面放了一块已经擀好的面皮,然后再一个碗里打入鸡蛋,调均匀,再把鸡蛋倒进面皮里面,再用铲子铺均匀,这样做的鸡蛋饼很多人都没有见过吧!
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锅里的面皮煎好后,再把面皮翻一面,看着非常不错,然后再往上面放上一些调料,煎好后,农村大哥把鸡蛋饼拿了起来,放在盘子里面。
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把煎锅里的鸡蛋饼拿起来后,大哥继续往锅里放入一张面皮,再倒入鸡蛋,鸡蛋里面放了一些葱花,这样做出来的小吃会更加的香。
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小吃做好后,农村大哥在把卤好的卤肉切成末,然后放入在煎好的鸡蛋饼里面,这样的小吃,来买的人非常多,看着挺普通,味道却一点都不普通,天天排长队购买,一小时卖500块!
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