好山好水好无聊，在天寒地冻的北欧，那里的人们每天吃什么？提起北欧

提起北欧，很多人都羡慕不已，因为那里环境好，空气清新，而且福利超级高，每天混吃等死也能有不错的收入，是很多人心目中的天堂。但其实北欧是全球抑郁症高发地区。小编觉得除了天气，这和他们每天的饮食也有着密不可分的关系，快来和小编一起看看，北欧人民每天吃些什么吧！

1. 瑞典肉丸

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瑞典的国民级美食，制作原料主要有牛肉，猪肉、土豆、浸泡过牛奶的面包屑、越橘等等，煎好的肉丸待其自然冷却后放入冰箱冷藏。要吃的时候拿出来在烤箱用200度的高温烤熟即可。吃的时候淋上浓厚的汤汁，非常过瘾。

2. 鲱鱼罐头

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很少有食物出名不是因为它的美味，鲱鱼罐头就是其中一例，让它举世闻名的，是它独一无二的臭味。将鲱鱼打捞上来之后，放在浓盐水中煮过，然后封进罐头里自然发酵。据说除了瑞典人，没有人能抵御这种烂鱼一样的味道，看他们吃的津津有味的样子，小编一度怀疑瑞典人没有嗅觉，

3. 荷兰吃鲱鱼只需要一刀

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与瑞典一样，鲱鱼在荷兰也是重要的食材。荷兰人对于鲱鱼的做法非常讲究刀工，一定要一刀去除鲱鱼的所有内脏，然后直接生吃！为了就是一个“鲜”字。当然也有很多其他做法，比如酸味及卤味的腌鲱鱼、鲱鱼卷、熏鲱鱼、咸小鲱鱼干、油炸鲱鱼等等。

4. 挪威人重量不重质

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挪威地处北极圈内，所以当地人都需要吃大量大食物为身体提供足够的热量。挪威人在吃方面可以说是极不讲究了，一天的四顿饭除了正餐是热的，其余三顿都是冷餐，并且几乎一模一样：面包，果酱，黄油，火腿，奶酪，谷物饼干，自取，饮料则有发酵牛奶，果汁，以及咖啡，每天那么冷又吃冷的还单调，难怪会抑郁！