川菜回锅肉
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
作者：柏拉图梦
用料
五花肉 500克
蒜苗 150克
大葱 半根
豆鼓 1碟
豆瓣 2勺
花椒粒 适量
姜 1块
红辣椒 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 适量
砂糖 适量
做法步骤
1、准备好以上所有材料。
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
2、凉水放入五花肉煮到八成熟。
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
3、用筷子能插入不流血水就可以了！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
4、把煮好的五花肉切成薄片。
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
5、锅烧热放少许油加入切好的五花肉煎炒！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
6、接着加入，姜片、花椒粒、大葱、豆鼓、豆瓣酱、酱油、砂糖、料酒，均匀翻炒！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
7、炒到肉片起卷，炒出红油！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
8、接着放入红椒、蒜苗，均匀翻炒！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
9、加入适量味精、盐调味，盛出装盘即可！
-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------
10、川菜回锅肉就炒好了！
- 冬日暖心粥，甜甜蜜蜜幸福的味道
- 用豆浆机也可以做出Q弹的肉冻来！
- 萝卜丝包子的做法
- 辣椒油怎么做才香，才好吃！
- 消化不良辨因用药有讲究
- 咳，咳，咳，怎一个愁字了得？！
- 走吧！周末跟我去广州大学吃顿饭
- 哪些人必须定期查胃肠镜
- 大病先兆查询表，很有用的表格！
- 这样打呼噜 或是猝死前兆