米饭这么做，喷香喷香的太好吃了，根本不用菜，老公能吃三大碗今天老公心血来潮说又想吃卤肉饭

今天老公心血来潮说又想吃卤肉饭，为了满足老公今天的小小心愿，我却忙碌了一下午，吃完午饭就出门买肉买菜做准备咯，幸福而又快乐，因为你为我付出的远不止一顿饭所能代替的，所以有你足以！

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准备一块五花肉，洗净备用。

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五花肉切成1cm大小的小肉丁。

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洋葱一个，切碎。

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香菇五朵，我多准备了一朵，但是多的一朵没要。

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香菇切碎备用。

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大蒜、姜切片备用

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三个八角、一截桂皮。

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鸡蛋煮熟备用，我煮了六个.

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鸡蛋煮熟了剥皮，然后在鸡蛋上划几刀，好入味。

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胡萝卜和小油菜，焯水备用，作为配菜。

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都准备好了，锅里放点点油。将大蒜、姜、大料，下锅炒出香味。

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炒香之后倒入切好的肉丁继续翻炒。

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炒至猪肉变成黄黄的了，肉里的油也逼出来了。

炒出香味之后就放生抽、老抽、料酒、白糖一起炒均匀上色。

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炒至觉得差不多了，倒入开水，水位没过肉1cm左右，放入备好的鸡蛋一起煮，大火烧开之后转小火炖2个小时以上，我就慢慢的等待2小时吧。

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快到时间了，准备半碗水淀粉。

两个小时到了，转大火收汁，倒入备好的水淀粉，不停的搅拌，以免糊锅了。

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勾芡完了就关火，因为加点淀粉，卤汁可以更浓郁喔，试试味道，我没有放盐，因为酱油是咸的吖，放了点点的鸡粉，起锅。

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好吧，等着老公下班吧，回家就可以吃饭咯。

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