立冬后，天气越发有点寒气逼人了。

天冷，就想涮一锅羊肉。

心中好的涮羊肉，

应该像老舍所写，

能吃出想象，吃出诗意，

涮一片蘸进麻酱溜入口，

就是动植物合起来的天地精华~

哪怕外面再凛冽的寒风，

此刻都不抵一锅沸腾的热情。

老 铜 锅 涮 羊 肉

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

入冬了，吃点火锅最适合~

寺儿沟的老铜锅涮肉，一到晚上就排队，

地方但是不大，人气还是蛮高的，

有铜火锅，还有烧烤。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

铜火锅都是老式的，有海米提鲜味。

一份芝麻酱，一份辣椒油，

葱花香菜，蘸料就齐活了！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

辣椒油不辣，但是很香，

再放上芝麻酱，

就是要这种熟悉的味道~

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

羊肉都是手切的，量足，也很鲜嫩。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

酸菜味道也不错，够酸爽~

冻豆腐是一定要搭配上的，

尤其煮到时候，

吸满汤汁的冻豆腐最是饱满~

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

再配上海蛎子，鲜溜极了！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

黄喉和毛肚的品质也都不错~

热呼呼的吃着火锅，再喝上一小碗汤，

这就是迎接冬天最好的方式~

感谢@茄子女神AXN 分享

地址：大连市中山区北斗街64号

• 美食寻旅之青岛莱芜马家羊肉汤
• A股全新利好消息：天坛生物 大连电瓷 上海贝岭 蓝思科技
• A股最新紧急消息：科大讯飞 大连电瓷 天业股份 东方财富
• 补肾益精推荐海参羊肉汤
• 宁德陈胜平教你制作铁锅炖猪骨、铁锅爆脆肠、铁锅羊肉
• 吃遍大连：劈柴火、贴饼子、热炕头，滨城人的冬天都爱这口铁锅炖
• 羊肉跟它搭配，真是太美了，可有些人痛恨这个味道，一口也吃不下
• 大连人注意:这7个地方的房子最好不要买!现在知道还不晚
• 中国足球青训：大连一方U19夺冠，赛前裴永久、常琳讲述青训故事
• 冬季进补调脾胃，因体质而异