不舍·野马岭

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人称Uncle吴的吴国平，

相信大家一定不会陌生。

他是餐饮集团“外婆家”的创始人，

叱咤美食界的教头人物。

 

2014年，吴国平开疆辟土17年后，

突然产生了“退休”的想法，

他在餐饮市场主动为年轻一代让路，

把管理交给了80后，

就开始筹划自己职业生涯的最后一站。

 

而做民宿，

就是吴国平转换跑道后的新思路。

“除了喜欢与年轻人交流，

我还想和大自然交流。”

 

2012年起，他走遍浙江的山山水水，

终于决定在金华浦江县的野马岭村落脚。

这个村子有着近600年的历史，

自然风景与历史景观相互交融，颇有韵味，

仿佛来了，就不想再离开......

 

不舍，是Uncle吴为自己打造的世外桃源，

也是都市人魂牵梦萦的心灵原乡。

这里古木参天，溪水潺潺，

泥墙黛瓦，青苔斑驳，

一切还是记忆中外婆家的模样。

 

经过两三年的精心打磨，

山上的一些老房子已经“旧貌换新颜”，

据说，其中一幢小楼一日的房价或将高达2万元，

网友高呼“无人住”要变成“住不起”了。

 

要知道，曾经的这个半山腰上的小村子，

偏远、贫穷、山路蜿蜒难行。

山上那几百间黄泥破房，

早已人去楼空，

留下一片萧条景象。

当地人还流传着这样的俗语：

“好女不嫁马岭男”，

“要走不走马岭头，要住不住马岭脚”。

 

但在吴国平眼里，

它却纯粹得像一块未经雕琢的璞玉，

让人舒服、窝心又治愈。

千年榧树，600年的糙叶榆,

云雾飘渺的群山，山间流淌的溪水，

一切都散发着自然、淳朴的味道。

吴国平说，

要把这里打造成最美的“中国村”。

他大手一挥，砸下了6000万，

租下了整个破败的村子。

还请来王宇虹和内建筑合伙人沈雷担任总设计师，

对野马岭的30多幢老宅进行集中改造。

 中国好舌头华少（中），著名室内设计师沈雷（右）

吴国平的朋友圈里有那么六七个人，

用他的话说，

是“长大的文艺青年，

都是有点小情怀的。”

 

大家一合计，

决定用现代人的审美和眼光，

将古老的乡村符号保留下来，

打造出一个真正的避世桃源。

 

“适合现代人居住，

又保留600年的历史，

让人和历史保持一个合适的距离。”

沈雷这样阐述他的设计理念。

 

从2015年正式开工起，

他们一直在尊重历史与自然的基础上，

赋予老宅新的功能和生命，

设计图纸一改再改。

 

“一边要满足欲望，慢慢远离自然，

但是又渴望自然，回到青山绿水中去。

就是这么矛盾。”

 

在这期间，吴国平曾在两种想法中犹豫不决。

“改造古村有两种方式，

或者当成博物馆一样供人看，或者是能用。

我希望马岭是后者。”

 

最后，他决定在马岭村这个几乎没有被现代化熏染过的化石一样的村庄里，制造出一个调和矛盾的奇迹。

 

房子原有的石基、黄土立面，

布满苔藓的黑瓦，

以及粗糙的石阶小路，

都被一一保留下来。

生活功能的重置，

也全部围绕自然运转，

使之既有原始古朴的旧，

又有时尚前卫的新。

为了不对原生植被与道路造成破坏，

他们拒绝使用大型设备。

建造民宿所用的沙砾和钢材，

都由村民亲自搬运上山。

 

半山的泳池几个月才挖好，

所有泥土由工人一点点背下山；

整个民宿的排污系统，

也在不紧不慢的节奏中实施完成。

 

把老房子推倒重建，

固然是省时省力的好办法，

但充其量也是一个“假古董”，

所以他们尽量保持房子的原貌，

所有的夯土墙都原封不动，

里面再砌上加固墙，用以隔热、隔潮。

经过两年的修修补补，

原先的大厅堂变成了书屋，

猪圈改成了更衣室，

甚至连粪坑也本着不浪费空间的原则，

华丽变身成为理发屋。

玻璃咖啡馆、露天泳池、

树上SPA、挑空的健身房......

在一众有着乡村情结的文艺青年的改造下，

野马岭渐渐从一个无人问津的破村落，

变成越来越有生活气息的高端精品民宅。

它在设计之初，

就保证了居住的高舒适性。

 

山间湿气比较重，

容易招来虫多的困扰，

他们就采用灭虫的植物和装置，

在开张前全部做好杀虫处理。

每个房间也都铺设了地暖，

装上除湿设备，

就连床上的席梦思，

也是吴宅同款，

花了1万多元买来的。

宽敞舒适的每一间卧室，

都由吴国平在开放前亲自试睡过，

一点一滴的打磨，

把民宿雕琢得越来越完善，

越来越美好，

也给客人带来了无与伦比的居住体验。

“2万元一晚的中国最壕民宿”，

还未开放，就被外界传得沸沸扬扬。

吴国平说：“所有房间都不一样，

所以我们的价格是按照平方来计价的。

其中面积最大的一幢有300平方米左右，

我们称之为‘民国楼’，

一楼有厨房、会议室、书房，

二楼卧室有好几间，

整幢可能是要这么多钱。”

但他同时也强调，

在近70间客房总数中，

也有价格比较亲民的房间。

无论大规模的整村保护工作，

还是在这基础上的高标准改造，

都是不可复制的，

吴国平希望在退休之后回到村里做个“服务员”，

端茶倒水扫扫地，笑脸迎客话家常。

不知是马岭村应该庆幸，

遇到了让它重获新生的吴国平。

还是吴国平应该庆幸，

在茫茫苍翠中改造了这远古的“遗迹”。

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