活动 | 和爸爸妈妈一起制作美味甜点！秀出你的作品，还有大奖等重阳节将至

重阳节将至，又到了向长辈表达爱意的时候啦！平时孩子上学、爸妈上班，互相都来不及说一句“我爱你”。怎样才能用最甜蜜的方式，表达出真挚的爱意呢？或许，就是和爸爸妈妈一起，亲手制作一份精美的甜点！

海选招募正式开启

为了能让孩子有个机会表达对父母的养育之恩，也让爸妈有充分时间加深与孩子的感情，由番禺台微信公众号主办的首期“对爸妈说爱你”亲子烘焙秀活动，昨天起已正式开启海选招募啦！

不管是孩子还是家长，都会籍着这次亲子烘焙活动，互相增加亲情爱意呢！

除了为亲子感情添砖加瓦，11月10日，2017广州国际美食节也即将开幕，相信这次亲子烘焙秀，也能为美食节活动增添不一样的色彩。

本次亲子烘焙秀怎么报名？什么流程？奖品如何？想知道就快往下看吧！

海选活动对象

番禺区内7-12岁的孩子，男女不限，均可以参加本次亲子烘焙秀。

本活动不收取任何费用。

海选活动流程

时间：10月25日-10月29日 12:00

1.制作

孩子和家长按照活动规定的两个简易食谱（具体内容在文末）任选其一，在家进行烘焙制作。

记住多加创意，凸显出对爸爸妈妈的爱哦！

2.拍照发送

把制作好的作品，通过照片或视频的方式，在10月29日中午12时之前，发送至番禺台微信公众号后台；

3.入围

经过专业人士评判和筛选，最终选出30位作品做的最好的小选手，入围初赛阵容。初赛阵容名单将在10月30日正式公布！

参与方式

1、识别二维码，进入番禺台微信公众号（gzpybtv）。

2、关注成功后，点击左下角的“小键盘”，再点击右下角的“+”图标，点击相册，选择想要发送的照片，再点击发送即可。

注意！

想要参加活动的宝宝们，一定要在【10月29日中午12点】之前，向番禺台微信公众号后台发送作品，逾时不候哦！

有10名选手将进入最后的决赛！

当然，入围初赛阵容还只是一个开始！进入初赛后，需要经过专业人士的打分以及网络投票，还会选出10名选手进入最后的决赛哦！

最终获得名次的小选手和家长，将会在广州国际美食节会场进行现场领奖！

还能在美食节会场一路逛吃逛吃逛吃哦！

活动流程

第一轮投票

投票时间：10月30日-11月3日中午12:00截止。

入围初赛阵容的30名小选手，作品将发布在微信公众号上进行网络投票。

最终按照专业人士评分占30%、网络投票占70%的方式，决出最后进入决赛的10名小选手，进行现场比赛。

决赛现场比拼

时间：11月5日（周日）下午2:00。

地点：广州新东方烹饪学校（届时在番禺区广播电视台前统一集合乘车出发）。

决赛现场，会有专业西点师，对孩子们的技巧和创意进行评判和打分。

第二轮投票

投票时间：11月6日-11月9日晚上20:00截止。

决赛作品将由番禺台微信公众号进行发布第二轮网络投票。

最终按照专业人士评分占50%、网络投票占50%的方式，决出活动的第一、二、三名，以及最佳人气奖等奖项。

美食节现场颁奖

时间：11月11日上午

获得名次的选手和家长，将到美食节会场（番禺区钟村雄峰城）进行现场颁奖，还能品尝各种美食哦！

入围必有奖奖品很丰富

各位亲们是不是已经蠢蠢欲动了？小番还特意打听来了奖品设置，保证你们听了更有动力！

入围初赛的选手

入围初赛阵容的30名小选手，都将获得50-100元的牛扒代金券！

此外，每位选手还将获得精美礼品和超值儿童餐，更有极富纪念价值的小奖牌哦！

冠军

最终获得冠军的选手，将获得价值超过千元的家用电子烤箱一台！

亚军和季军

获得亚军和季军的小选手，也将分别获得精美的品牌华夫饼制作机和适合孩子使用的烘焙大礼包！

怎么样，这样的奖品安排，是不是拒绝玩套路、充满了真诚？只要是入围了初赛阵容，一定都能拿到超值的奖品！

亲子乐趣多大厨来帮忙

当然，既然本次活动是“亲子烘焙秀”，那么重点一定不仅仅局限于奖品，而是爸爸妈妈能够和孩子在一个舒适的环境里、由专业人士进行指导和帮助，共同完成一项烘焙作品，共度一段甜蜜、惬意的亲子时光。

舒适的环境

宽阔的操作台上，专用揉面机等等一应俱全。

专业人士的指导和帮助

决赛现场还会有专业的西点师教授，让孩子和家长感受烹饪的乐趣。

两款烘焙作品要看清

接下来，小番就把海选征集需要制作的两款简易的烘焙食谱公布出来，请任选其中一款进行制作并拍照上传至公众号后台。

家长们可以帮助孩子制作，但最好由孩子主导哦！另外，使用烤箱等烹饪用具时请多加小心，不要让孩子受伤了~

牛油曲奇

Butter cookie

所需材料

黄油75克、糖粉65克、鸡蛋1个、大豆油30克、低筋面粉160克、盐0.5克。

步骤

1 将黄油切小块软化；

2 加入糖粉，充分打发，打发到发白，纹路像一片片羽毛一样；

3 加入鸡蛋液，分次加入，打至均匀，这一步要耐心哦；

4 加入盐和玉米油，充分拌匀；

5 加入过筛后的低筋面粉，先手动搅拌一下，然后搅拌均匀就可以了；也可以用刮刀切拌，翻拌，混合看不见白色的干粉就可以了；

6 装入裱花袋，就可以挤出各种形状；

7 烘烤：上火180摄氏度，下火130摄氏度，时间约20分钟。每个烤箱不同，温度也不同，要根据自己的烤箱做调整哦。直到曲奇上色均匀，呈金黄色就可以了！

玛格丽特饼干

Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies

所需材料

低筋面粉85g、玉米淀粉85g、黄油85g、糖粉50g、盐1g、熟蛋黄2个。

步骤

1 将黄油软化；

2 将糖粉和盐加入软化黄油里，并打发至体积稍稍膨胀，颜色稍变浅；

3 提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用面粉筛筛入已打发黄油里，并搅拌均匀；

4 将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛，加入黄油中，并用手叠压成团；面团的状态应略微偏干，但不会散开；

5 把做好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。

6 取出冻硬的面团，用手将他们揉成一个个的小圆球摆在垫好油纸的烤盘上，用大拇指轻轻的将他们一个个按扁，这时就会自然的出现漂亮的裂纹了。

7 烘烤：上火170摄氏度，下火130摄氏度，时间约20分钟。注意随时观察，待饼干边缘稍微焦黄时就可以出炉啦！

这两个小食谱是不是很容易呢？相信很多宝宝早就会做了，那就赶快动起手来吧！

会有专人与您联系确认

一定要注意哦！请在10月29日中午12时之前，将作品的照片或视频发送至番禺台微信公众号后台哦！

发送后，会有专人和您联系确认的！确认即为报名成功！

温馨提醒

本次活动是亲子秀，家长们别心急，尽量让孩子来完成操作哦。另外，饼干上加一点小创意，更容易被选中入围哦！

好吧，就透露这么多，希望能看到更多宝宝们的作品哦！赶紧动起手来吧！

来源：番禺台