至味人间|免费试吃的食物竟成了宝!!!
曾经,石羊肉因为价格高,烹调时间长,养殖户在当地很难推销掉。无奈之下,只好免费送给饭店试吃。后来……
放养的石羊,肉质比较紧实,吃起来非常有嚼劲。怎么样,是不是看着都要流口水了呢?
“黄焖羊肉”是西北经典名菜,也是众多饭店的招牌菜。
除此之外,清炖也是考验羊肉品质的试金石。
眼见着石羊做成的菜品获得了成功,许多饭店纷纷效仿,选择石羊作为食材。石羊肉无论是黄焖还是清炖、白水、爆炒,都深受消费者青睐。
《爬悬崖走峭壁的石羊》节目播出时间:
2017年10月18日21:57 首播
2017年10月19日13:22 重播
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