今日寒露，对于这一节气你了解多少呢？袅袅凉风动

袅袅凉风动，凄凄寒露零。

兰衰花始白，荷破叶犹青。

独立栖沙鹤，双飞照水萤。

若为寥落境，仍值酒初醒。

——唐丨白居易《池上》

“白露身不露，寒露脚不露。”今天，我们将迎来农历二十四节气中的寒露。保健专家提示说，此时节气温下降明显，天气由凉转寒，早晚温差大，公众要注意保暖，尤其脚部保暖，谨防感冒等的发生。

天津市天文学会理事赵之珩说，每年的１０月８日或９日，太阳到达黄经１９５度时，即为寒露节气。如果说白露是炎热向凉爽的过渡，寒露则是凉爽向寒冷的转折。

气象资料显示，进入“寒露”后，冷空气的入侵频率和强度都会加大，气温降得快是此时节的一大特点。

《孝经纬》曰："秋分后十五日，斗指辛，为寒露，谓露冷寒而将欲凝结矣。"寒露时节，秋高气爽，远山可瞩，正是登山赏景的佳期。

寒露是气温由凉变寒的转折点。相对于白露，寒露代表气温更低，民谚有"先白后寒"之说。同样是结在地面的露水，寒露更冷，即将成霜。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。

三候

寒露分三候，"一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。"

初候，鸿雁来宾。时至寒露，鸿雁南迁，有种说法是宾同"滨"，是水边的意思，鸿雁都飞往江南水滨。

二候，雀入大水为蛤。深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。

三候，菊始黄华，菊花此时已经盛开。草木皆华于阳，独菊华于阴。

习俗

吃花糕

寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。

花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。

观红叶

寒露节气，北京市民有到香山赏红叶的习俗。寒露过后的连续降温催红了枫叶，金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

我国幅员辽阔，跨越纬度范围比较大，各地的红叶在辽阔的大地上呈现的时间是不同的。适合寒露观红叶的是北方地区尤其是黄河以北。

登高

由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，逐渐地，重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。

寒露登高习俗在北京更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

斗蟋蟀

白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。

秋钓边

在我国南方，寒露节气，炎热已退，阳光和煦，正是出游的好时节，人们纷纷外出赏花、吃螃蟹或钓鱼。因寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。

饮菊花酒

寒露节气，菊花盛开，为除秋燥，某些地区就有饮“菊花酒”的习俗。

菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成，味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

养生

寒露脚不露

常言道：“寒露脚不露。”寒露过后，气温逐渐降低，因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内，同时夏季的凉鞋基本可以收起来，以防“寒从足生”。

可以养成每天晚上用热水泡脚的习惯，这样能使足部的血管扩张、血流加快，改善脚足部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛发生，缓解疲劳。

朝盐晚蜜汤

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

秋季很多人会发现皮肤越来越干燥，以为只要多喝水就可以补充水分。实际上，光喝白开水，水分反而易流失。不过，如果在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。

适时添衣物

寒露过后，天气寒凉，老人、儿童和身体体质较弱的人要注意防寒保暖，逐渐增添衣服。俗话悦“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各种慢性疾病者，则要注意防寒保暖，防止“冻”出病来。

在起居上，要合理安排。研究认为，在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病能力增强。为了及时预防感冒，要适时添衣。

美文

寒露一到，最迟的鸿雁，也急急地从北方飞了过来。一两只失群孤雁的鸣叫，把一座又一座村庄从睡梦中惊醒。

奶奶拍拍围裙上柴草的碎叶，掀开锅盖——早饭已经烧好。“寒露种麦正当时。”吃过早饭，天还没有大亮，爷爷牵着牛走在前面，父亲扛着犁和轭跟着。妈妈肩上背着一袋子的麦种，手里拎着圆篓。孩子们舞着九齿的钉钯打打闹闹，蹦跳着往前。乡间小路上的草叶长得十分的茂密，上面浓浓的露水，很快就把孩子们的裤腿衣衫打湿了大片。妈妈在后面喊着，要他们当心：到了寒露节，露水落在身上太重了，会肚子疼。

……

《周书》上说：寒露，后五日，雀入大水为蛤。古人看到黄雀千百成群地飞往大海，在海面上一番盘旋飞舞之后，消失了，不见了，然而不久，却在海里发现了与它们纹路相似的蚌蛤。于是认为黄雀变成了蚌蛤。“雀化为蛤”虽然只是古人的一种诗意想象，然而这一想象，却像是对“归隐田园”的一种隐喻。

——节选自申赋渔《光阴》

文章来源：新华网