万众期待 —— 天润汇国际啤酒美食节10月15号隆重启幕!
啤酒美食节摊位租金徐闻商户全免费
面向徐闻招商啦!
活动时间:2017年10月15日—12月20日
想起啤酒美食节正在向我奔来
就知道未来几天都是下图那个样子!
表演篇
前所未有的高空动力伞、各种专题表演活动
为您带来视觉上的享受!
高空动力伞
各种专题活动
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美食篇
天润汇
让我们相约在天润汇, 遇见美食,遇见美好时光!
美食总是生活中不变的话题,
它能温暖人心,治愈伤口。
唯独爱与美食不可辜负!
琳琅满目的美食应有尽有,
下面先让大家一饱眼福吧!
1
印度飞饼
2
烤生蚝
3
烤羊肉串
4
菠萝饭
5
臭豆腐
6
徐闻特色腌粉
7
甜酸
8
炸鸡薯条
9
美味蔬菜烧烤
10
特色糖水
11
奶茶饮品
12
乌云冰激凌
13
特色丸子
14
蒸笼点心
15
特色外地美食
更多美食
以活动当天为准!
啤酒篇
关于啤酒的种类,除了大家熟悉的
哈尔滨啤酒、青岛啤酒等,
还有很多种类喔!
下面来为大家介绍一下吧!
根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为
低浓度型 、 中浓度型 、 高浓度型
低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。
高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。
根据啤酒色泽分类,
啤酒分为 黄啤酒 黑啤酒
黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。
黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。
按除菌方式的不同
将啤酒分为 熟啤 、 生啤
熟啤:在瓶装或罐装后经过巴氏消毒,比较稳定的啤酒。
生啤:不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
其他啤酒种类
干啤酒----该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。
冰啤酒----将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将冰晶滤除后得到的啤酒。
全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料,麦芽香味突出。
小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
低(无)醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。
绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈绿色。
暖啤酒--属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞,有预防感冒和胃寒的作用。
天润汇
期待您的入驻!
财富热线:15361119696
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