暑退九霄净，秋澄万景清

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱

且须饮美酒，乘月醉高台

三五好知己，请到西湖来

“金风荐爽，蟹肥菊香”

又是一年品蟹时节

浓郁的蟹香、鲜嫩的肉质、味道的鲜美

无不受到大家的喜爱

把酒持螯，弄月赏秋，不亦乐乎

“秋风起，蟹脚痒”

其实是我们吃蟹的“馋心”’痒”了

俗语云“蟹行有道，食蟹有方”

对传统蟹艺的经年不变的坚守

选蟹有方、煮蟹有道、品蟹有招

将食蟹演绎成一种文化

 

选蟹有方

英雄不问出处，味美当思原由

四重把关，只只精选

品质保证、无蟹可击

一看、二闻、三试、四掂

西湖春天只提供真正的好蟹

煮蟹有道

蒸煮过程中加入特定比例的

紫苏、陈酿、红糖、香茶等配料

俗称“五福水”

起到去腥除味、增香解毒之功效

“三节火”的火候控制

让蟹膏泛香渗油

却又能防止膏液溢出，

保证蟹的营养美味不流失

形态金灿晃眼、

还没入口就已口水翻腾

品蟹有招

古语云

“食蟹之美，蟹占五，

料为其四，余为器也”

可见“蟹调料”的重要性

趁热剥开蟹壳满腔的蟹黄呼之欲出

白白的蟹肉也是有万般香甜

碗碟里蘸一下秘制“张氏蟹不离”

口感绵密如风，

就像酽酽的香韵，

久啖不倦

此时此刻，心都被美味融化了

蟹黄在唇间铺天盖地的绽放

舌尖上的鲜甜久久不愿散去

忙碌的生活需要闲暇时光来治愈

浓厚的乡愁需要一份美食的填补

吃大闸蟹，何必去苏州

带上农行信用卡

你会“蟹逅”你所渴望的盛宴

食蟹四诀

1、剥大闸蟹，品花雕酒，蟹鲜酒香千年绝配

2、吃蟹四除：蟹腮、蟹心、蟹肠、蟹胃

3、蟹后姜茶，驱寒暖胃

4、吃完蟹后、玫瑰香草汁净手，去腥，留香

 

金秋十月，适逢双节

以蟹言谢，心礼明理

卡卡携手

西湖春天、江南厨子、江南味道

邀您来品蟹

活动内容及细则

2017年10月1日至2017年10月31日期间，每周六及2017年10月4日中秋节当天，农行信用卡持卡人通过农行掌上银行APP领券并绑定农行信用卡，在西湖春天、江南厨子、江南味道指定活动门店刷绑定农行信用卡消费，单笔可享5折优惠（优惠上限为100元），每人每日限享受1次优惠，名额有限，先到先得，以系统判定为准。

温馨提示：限大厅消费参与活动。

活动商户及其门店：

西湖春天：开元店、侨香店、百汇店、喜荟城店  

江南厨子：怡景中心城店、益田店、海岸城店、华强九方店、万象店、东海店

江南味道：华强北九方店 （注：该店可能没有大闸蟹）

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