这家大萌最爱的烤肉店,进来不胖5斤出不去...
这家店是食肉兽的福音
像大萌,每次来这
不点两盘五花肉、一盘大肠、一份掌中宝、一份梅花肉
跟本出不去门
体重这种问题在这家店根本不想提!
(老铁们,弹幕弹起来666刷起来!)
福 利 来 了
宇宙不爆炸,缸筒屋不放假!
吃喝玩乐在南阳粉丝的双手给我
国庆在家我们拿着福利相约去吃烤肉!
缸筒屋有两家店,很多人可能都去吃过师院那边了,鉴于那边现在不打折,还经常要排队,你们就来高新路,大萌公司楼下这家跟大萌偶遇吧
到店啥也不说,先送套这开胃小菜
甜的咸的辣的统统都有~
来这99%的人都会点它们!
五花肉
有几个菜品几乎每桌必点!五花肉就是其中一个。纹理清晰曼妙,脂肪更加饱满~
用肉眼就直观可见,超1cm的性感厚度,可想而知在嘴里的表现力有多么刺激,那肉汁带给舌尖爆炸的享受,必定让人沉醉其中。
烤制的时候整块放在烤盘上,等两面焦黄就可以剪成小块烤熟。下剪子的时候,能明显的感受到五花肉那厚实的肉质!
当五花肉表面开始油光发亮的冒出油泡,发出滋滋声的时候,就是它最美好的时刻。黄金比例的肥瘦,表面烤的焦黄,油脂一点点的被逼出皮层,忍不住就会脑补用舌尖爱抚它的画面。
放进嘴里咬开,酱料的香气和肉香搭配得十分美好,五花肉十分柔软,又有嚼劲,这口感很奇妙!肥而不腻的滋润度,一下就可以湿润口腔,吃肉的满足感油然而生。
蘸料有三种,酱料都是店家秘制的,三种各有风味,跟烤肉是绝配!
梅花肉
在吃梅花肉之前,大萌一直坚定最爱是五花肉,绝对不会变。
然后(
)就这么叛变了。
在大萌看来,一家烤肉是不是真的好吃,肉质的品质是最最重要的,因为烤肉吃的就是肉质和肉类最原始的香味。雪花状的纹理,不用再有过多的解释!
入口后梅花肉在嘴里慢慢化开,扩散、蔓延。这独一无二的体验,让大萌大脑瞬间停止思考,神魂抽离~
大肠
大肠是事先腌制过的
瘦肉滋滋收缩,肥肉流出油水的肥嫩。两者融合的出锅,再与配料的完美融合,入口的肉香充盈,肉食控的天堂!
杏鲍菇
记得之前有个粉丝问大萌:大萌会吃素吗吗?oook,如果非要选一样素的烤,杏鲍菇和金针菇是首选!最好烤到微焦,菇类特有的口感特别美妙~
如果吃完这些你还有胃的情况下,墙裂推荐你们试试石锅拌饭!
这个已经被我们拌匀了,没拌匀之前还是很讲究的,最上层简单,下层酱汁生菜豆芽,入口酸甜可口~大萌想为锅底的锅巴疯狂打call!!
泡菜炒饭是微辣的~相对大萌更爱石锅拌饭
环境
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收好地址,以后我们就约在这里吧
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● 缸筒屋烤肉 ●
地址:
高新路与明山路交叉口向西20米路南
订餐电话:
15083339316/15083331113
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