【福利】@所有吃货 国庆成都必备美食地图已上线(小吃篇)
成都的每条大街小巷
都是吃货的梦啊
国庆准备来成都耍的亲们
想必最主要的目的就是过来吃吧~
来了就走不“脱”的成都
小吃繁多,遍地美味
款款都是经典
每一样都巴适得板!
成都小吃上百种,吃个三天三夜也吃不完。听腻了龙抄手、钟水饺、锅盔、蛋烘糕......想要知道更多的小吃?正好,这次给大家推荐一些其他成都资格小吃,人均¥10以下,接招吧吃货们!
①降龙爪爪
鸡爪非常入味,深入爪髓,一抿就化了,糯糯的。有火锅味、冬阴功味、卤味、酥脆爪爪,每样都超级好吃,边走边抿,悠哉游哉。10元3只
地址:春熙路步行街
②春卷
纯手工烙的面皮,特别薄,薄皮先蘸点辣椒,再裹上萝卜丝等,浇点醋,特别是加上甜醋,甜而不腻,嫌口味淡还可以加辣椒甚至芥末。通常是在小摊位坐着,看着老板包,包一个吃一个,根本停不下来!8-10元/份
③狼牙土豆
成都成都著名的狼牙土豆,通常是一个简陋的小推车在街头售卖。土豆简单的炒制之后,加上几大勺熟油辣子,再配点白糖、醋,趁着热气,一碗下肚,满满的饱腹感连带着心也暖和了起来呢!5-8元/份
④老妈兔头
成都的大街小巷都有在卖兔头的,五香的麻辣的都有。这种缘起于上世纪八十年代的小吃堪称川菜中的辛香神器。而吃兔头也是很有讲究的,技术含量同吃蟹不相上下,吃兔高手可以将肉完全剔除,剩下干净的骨头堆成小山。几只麻辣兔头进肚,口腔和胃里火烧火燎,就是享受这种辣到过瘾的感觉!6-8元/个
⑤甜水面
面条有筷子这么粗,很有嚼劲,伴着花生碎和花椒的香味,配上红油辣椒、酱油、芝麻酱和蒜泥。入口微甜,随后变辣,辣中带甜,面很劲道,两个字“销魂”。6-8元/份
⑥钵钵鸡
冷锅串串,钵钵鸡在成都已有上百年历史,通常用瓷质龙纹瓦罐(俗称“钵”)盛以红亮的藤椒红油底料,将用白汤煮熟的菜和肉串成竹签放入罐中,当串串再次被拿出的瞬间,裹满了红油和芝麻,鲜辣入味。香脆的土豆片、劲道的鸡胗、雪嫩的藕片,荤素搭配满口辛香。0.5元/根
⑦三大炮
糯米做成的甜点,类似红糖糍粑,三个糯米团被扔到铁板上,当!当!当!糯米团早已飞向芝麻粉和黄豆粉中,拣起裹满粉的糯米团装盘,再浇上浓浓的红糖汁,整个过程一气呵成。3元/份
地址:锦里/文殊院美食街
⑧肥肠粉
成都著名小吃肥肠卤香细腻、滑爽耐嚼,粉也是鲜嫩入味,一口粉一块肠,酸酸辣辣都在口中。10元/碗
⑨糖油果子
糖油果子,又叫天鹅蛋,由糯米粉炸制而成,外面裹上焦糖撒上芝麻。最好是一半空心一半实心,咬起来一半脆爽一半黏牙,满满的都是童年的美好回忆。3元/串
⑩叶儿耙
四川传统小吃,老少皆宜,又叫艾馍,原本是川西农家清明节的传统美食。外皮是糯米做的,内里肉馅有甜咸口味,用橘叶包裹好,上蒸笼蒸熟,满屋都飘散着橘叶的清香,色绿形美,细软爽口。1.5-2元/个
地址:锦里/春熙路步行街
?冰粉
解辣消暑必备单品,滑溜溜的冰粉加上红糖、山楂、葡萄干、花生碎、再来点碎冰,吃火锅吃烧烤的绝佳搭配。6-8元/碗
?豆花
入口即化的豆花,一直都是成都人的最爱,甜豆花、咸豆花、辣豆花口感都超级巴适!5-8元/份
?锅盔凉粉
锅盔又薄又脆,一口下去能听到锅盔破裂的声音,配上凉粉凉凉的,越吃越有滋味。5-8元/个
地址:春熙路步行街
这些小吃每一样都不超过10元,好吃又划算,国庆大假带着XXL胃尽情吃吃吃吧!
如果文章没有标注地址的,那就是成都大街小巷都有的,反正已经到成都了,那就多走走多看看吧~
【福利】
金主爸爸串天下·串串香提供价值50元菜品代金券共5张(仅限春熙店使用)。
规则:
1、将该文转发朋友圈
2、文末留言,说出你最爱哪道成都小吃+理由。越走心越容易选中。
活动截止时间:10月4日
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