这个菜在中国很少人吃，卖到美国比肉还贵，美国人吃一次就停不下( 二 ) 这个菜在中国很少人吃

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这种运载在采摘的时候也是需要技巧的在，成熟的过程中，必须要在凌晨三四点的时候就去采摘，这个时候天还是不亮的，所以要拿上手电筒去采摘。很多人都是在你还在睡觉的时候，人家就已经去干活了呢，而且摘的时候速度一定要快，否则就不好吃了，所以很多人，都说，摘空心菜就是一个非常简单的事情，其实也是非常难，非常费工夫的，所以把这些菜运到美国之后，价格也都是涨了很多。

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当然了这种博白雍菜和我们平常吃的空心菜也是不一样的，平常吃的空心菜，加蛋之后，切口那是就是掐断的样子，但是这种博白空心菜，再掐断之后，掐断处的是一个喇叭状的小口子。所以说看起来也是非常特别的颜色，这道菜在我们中国也是非常有名的，这种工具在在美国，也特别的受欢迎，价格也是一涨再涨，在美国买空心菜的话一斤，就是要一美元的，而且，我们都知道，一美元大概就是六块钱的人民币吧。在前一段时间，他们国家这个空间在缺货的时候，甚至已经卖到了3.8美元。可以看得出来外国人真的是非常喜欢这个菜呀。