还在放肆吃冰?大热天这些“不该”你中了几条?( 二 )
高温天气食源性疾病高发,为保证大家伙儿的饮食安全,食安君在这里提醒大家:
天气再热也不能这么吃!
1.啤酒+毛豆竟是“定时炸弹”
撸串,再配上毛豆,喝啤酒,眼下是很多人夏天的标配。不过近日,据媒体报道,南京市第一医院风湿免疫科接诊了一位老人,老人的手指,手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形,不但平时会疼,还影响到正常的生活和行走。
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接诊的医生介绍,这位老人平时特别喜欢喝酒配着毛豆(黄豆)一起吃,当下酒菜。长此以往,导致他内体的尿酸非常高,导致手指头、趾关节被痛风石侵蚀,骨头都变形了,最后只能切除。
医生介绍,原本毛豆是嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。
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