西贝、外婆家等餐企纷纷抢购！这本书到底好在哪儿？( 六 )

通过不同的数据对比我们发现，重庆的火锅订单量增幅达到了170.5%，订单金额同比上涨了96.5%，其增长速度要快于成都，重庆的市场需求量更大。

所以单一碎片化的数据也不能帮助我们做出正确的决策，需要的是多维度的计算。

餐饮业已经从大江大河升级成为汪洋大海，水里的鱼越来越大，物种也越来越丰富，完全用“直觉”和碎片化的数据去决策，难免会犯经验主义的错误，这时一个老船长要升级装备，它需要一颗航海罗盘，时刻掌握海上动向，第一时间获知何时有风雨，哪片海域物产最丰富。