没有效率观的企业很难在竞争中获胜，效率之争才是企业看不见的战场。而被90%的餐饮人忽略的两大效率，才真正决定企业的命运。

本文首发自：奕宏品类观（ID：xingzheyh）

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轮值主编｜王艳艳   

编辑｜于聪聪   视觉｜刘晶晶

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