爵士屋的主要菜品融合了日式和西式元素，使用家庭日式食材，进行日式和西式的烹饪，有点像是日本人的西餐，

也曾经有客人称呼

它家的菜

为“无国界料理”。

在过去的

23

年里，

爵士屋

从酒吧慢慢演变成了一家菜品丰富的餐吧。

在这个不是很深的胡同里，以前的那里市场被迫拆迁了，曾经的喧嚣渐渐归于平静，时间仿佛走了一个轮回，

爵士屋

又回到它原有装修的模样。如今它依然在这里，静静的等待食客们的到来。

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