TO甄选 | 晟永興

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TO甄选 | 晟永興

晟永興这个名字,来自创始人王河先生“日日有成、永远兴旺”的初衷。餐厅成立于2006年8月,品牌创立前期以京华文化为支柱、传统北京菜为基石、烤鸭为特色,形成了晟永興京味儿菜系。在多年的不断探索中,又独创了中西方融合菜系。品牌以食材为纽带,在坚持

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一贯“精致、复古”的风格基础上,有机地结合了西方红酒文化与北京文化,在碰撞中寻求新时代下北京菜系的发展方向。