央视曝光:儿童体内检出兽用抗生素!这些常吃的食物,都可能有残( 四 )

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有抗生素残留的鸡蛋

2017年11月,上海、山西、山东等地食药监局在抽检中,均在不同批次的鸡蛋中测出了禁用抗生素“氟苯尼考”。

鸡蛋中检出氟苯尼考来源,可能是企业的鸡饲料添加或者家禽疾病治疗中,使用的氟苯尼考残留积累在家禽体内,进而传递至蛋品中。

正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心,但长期食用氟苯尼考残留超标的蛋品,对人体健康有一定风险。

一定要选择符合国家标准、有安全保障的鸡蛋,不能贪图便宜。

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不正规的水产品