这四项革新,将解决餐饮行业第一大死因!( 五 )

为了进一步保证食品安全,与顾客建立信任机制。从2017年12月开始,美团外卖率先推行外卖封签。商户出餐后,使用统一的封签包装,确保从送餐员取餐到送达用户手中的过程中,食品不会受到污染。

 

截至今年5月,美团外卖向商家免费发放的封签总数已累计达到3100万张。外卖封签的推出进一步保障了外卖餐品在配送过程中的完整、安全,避免外卖送餐过程中食品受到污染,进一步完善网络订餐领域食品安全管控的全流程体系。

 

革新二