特别是盛粥的碗，如果不立即清洗，风干以后就变得难以清洗。若能在没有风干之前清洗，可能只需用水轻轻一冲就干净了，简单而快捷。

 

碗碟也不要长时间泡在稀释的洗洁精中

，也最好不要把洗洁精直接挤到碗碟或厨具上，而应用海绵或碗布蘸稀释洗洁精擦洗，并且在洗完后立即用清水冲洗干净。

错误二：碗筷摞一起，加重了交叉污染

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