第四步：拿出炒菜锅，加入少量食用油，然后将干辣椒末放入到油锅当中，炸制出香，然后再加入葱末一同翻炒。然后倒入老抽，制成调味汁。

第五步：将刚刚炒好的调味汁，均匀的浇在已经摆好盘的金针菇表面，最后再淋上一点麻油，撒上葱花。这样一道好吃的白灼金针菇就做好了。

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以上便是今天要分享的白灼金针菇的做法，是不是很简单啊！其实这样的一道家常美食，烹饪起来10分钟就可以做出来，对于平时工作繁忙的人们，也算是一道快速上手菜，吃起来爽口，而且营养有很丰富，有空的时候大家可以尝试制作一下。

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