用水泡碗

这样的行为很多人都有吧！殊不知你泡的不是一盆碗，而是滋养了一盆细菌！而且泡久了还有异味，洗洁精都清理不掉。

曾经有人做过实验，在装水的碗中放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜等，室温条件下，10小时后，碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目竟然翻了7万倍！

所以最好吃完饭趁着碗里的水分没干立刻洗碗，炒完菜立刻洗锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就涮掉了。

碗筷摞一起

这样的行为会导致下面碗里的油污粘在上面的碗外面。不仅加重了交叉污染，而且清洗的工作量也多了一倍。

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