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用料

生菜两颗；大蒜适量；生抽适量

做法

将生菜洗净，锅中倒水烧开，把生菜焯熟，摆入盘中。

锅内倒油，放入蒜末炒至金黄。关火，油锅里加适量生抽，搅匀后淋在生菜上即可。蒜薹炒木耳

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用料

蒜薹400g；木耳50g；鸡蛋2个；生抽酱油1茶勺；老抽酱油1茶勺；葱、姜适量；油、盐适量

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