在成都,有一种味道叫玉林!
说起芳草街和玉林路,好多人的第一反应都是赵雷歌里的小酒馆。
但是对于成都人来说,兴起于上世纪80年代的芳草玉林片区,更多的是十几年的老饭店,8层楼高的住宅区,它更像是老成都人生活方式的代表。
老街外高楼林立,老街内市井温暖,一座城市两种生活,如果说高楼是城市的未来,那老街就是一座城市的根基。
市井人情味浓缩在这里
在玉林芳草这一片,有很多这样绿茵遮掩的老房子,大多是九几年的建筑了,灰白的墙,木头牌匾和大铁门。安安静静的立于街边。
还有这种极具历史感的木质结构的老房子,现在作为商铺还在继续使用。在这里工业高楼的侵蚀感好像弱了很多。
街边居然还有米粮店,在超市还不兴盛的年代,都是米粮店买米,香油店买油,十里飘香的油香味,勾的人挪不动步子。
青砖瓦房搭建出来的社区休息区,被繁茂的树枝遮盖,树下乘凉唠嗑,小孩在一旁玩闹,这是我们小时候时常出现的场景。
走在玉林芳草的街道上,树木茂盛代表着时间的厚重。建于上世纪80年代的它们,有多少让人难忘的故事被淡忘在这深深浅浅的岁月里。
这里有最好的青春
玉林路除了几十年的老小区以外,还有芳草小学和玉林高中。
芳草小学门口的这条街道不知道走了多少次,学校对面商店里各色各样的杂货,常常绊住回家的脚步。
△小时候的水晶球,1s勾起童年回忆
因为修路周围都被封锁起来只留了个门的玉林中学,无数人在这里度过了有青春有梦想有最好朋友的三年。
校门口的大通冰室是下自习回家的最好安慰。一杯奶茶搭一份鸡蛋仔,和顺路回家的朋友们说说笑笑,暂时忘记繁重的作业,黑夜凉风里藏着我们最好的青春。
大通冰室旁的小雨点快餐,也是打卡点,高中三年几乎是吃遍了他家所有的味道。
这是成都好吃嘴必打卡的圣地
飘香火锅
锅如其名,十里飘香,每次都要被味道勾引进去。最正宗的牛油火锅,吃了以后一身火锅味,但是味道确实巴适。
热火朝天的涮牛肉涮毛肚,吃完以后顺路拐进前面的“小酒馆”,最后酒饱饭足散场回家,这才是成都人最巴适的周末生活。
玉林串串香
一般来说能以某个片区命名的饭馆,那一定是有名又有历史的。作为总店的玉林店,味道好价格实惠是它屹立多年的资本。
大签1.5元,小签0.2元,红锅20元,鸳鸯锅30元。60元就出头就可以吃安逸,吃了这么多年还是觉得总店的味道最巴适。
王妈手撕兔
大名鼎鼎的王妈手撕兔,挨着玉林串串香,也是老店子了,店门前的树木已经繁茂的遮住了招牌。
满满的辣椒一看就是成都人的口味,但是也有外地人可以接受的五香味,每天外地销量多的时候能上千。
关于王妈手撕兔有个好笑的段子,老规矩:文末分享哦~
顺姐水饺
这家开在玉林中学旁边的顺姐水饺,可以说是玉林人的共同记忆了,吃腻了水饺换盖浇饭吃,实在不行还有面和水饺,在不太富裕的学生时代,好吃又管饱是最好的。
顺姐水饺特别滑,筷子功不好的要费点劲了。红油的偏甜辣口,入口面皮的嚼劲不算太足,但是馅还蛮好吃的。
相比红油我更喜欢清汤,因为骨头汤极其香浓,一口气吃完饺子再喝一碗热腾腾的汤,所有的元气都恢复了。
芳草面
开了20多年的老店了,有人说味道大不如前了,但触长上周去吃,水准还是高于成都普通面馆的。
强烈给大家推荐牛肉面,他家的牛肉不是直接炖,而是卤过以后再炖,特别有嚼劲而且十分入味。
干拌面味道也不错,料用的足,适合口味重的小伙伴,以及一定要拌匀,不然吃到最后味道太重没法吃。
现在的玉林芳草路,几乎没有完好的街道,到处都被围起来修路。触长磕磕盼盼的找路,觉得有些陌生。
可是当我看到那些久违的路牌,尝到熟悉的味道,一种久违的温暖感又回来了。
老街旧嘛?和高楼叠起的南边比起来,不高的楼层和茂密的大树,是独具城市历史的自然感。
真开心还能有这样的老街,闲来无事的静静的走一走,吃一吃便宜又美味的小吃,最是悠闲成都人啊。
写在最后的传说
据说王妈手撕兔一天能邮寄上百袋兔子,于是一个顺风小哥就每天守在王妈旁边,哪儿也不去就能日入百单甚至千单。俗称“躺着赚钱”。触长去的时候,小哥正在接单,眼睛笑得眯起,哈哈哈,祝生意兴隆哦~
触长有话说
对于玉林路芳草街你们的印象是什么呢?在这里有你们什么样的故事呢?欢迎留言跟触长交流哦~
成都全接触
图文:路边吃枣 | 主编:JYCrow
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