龙洞新开1家INS风泡面专门店,吃出高级feel!

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龙洞新开了一间店



搜罗了全世界50+种口味的泡面

还能在INS风的环境里

优雅的吃泡面



TA就是

泡 面 超 人 

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1

 - 广州少有的INS风泡面食堂 - 

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龙洞这家

『泡面超人』

,就在喷水池旁,开店一个多月。远远望去,INS风的装潢,real吸睛~



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推门走进去,整间店不到50㎡,位置多数以面向墙壁、窗户和厨房为一圈设置,就算一个人,也不用担心独占一张桌的尴尬~团长下午5点到店,店里已经都是人人人人人人...



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店里最标志性的就是

5米高的泡面墙

,自带BGM~从经典的国民泡面,再到风靡网络的网红泡面,以及来自世界各国风味独特的泡面,中国香港、日本、泰国、斯里兰卡、韩国、印尼...

50+种口味,应有尽有!



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所有泡面全都是老板旅游淘回来的,有的还专门让朋友代购!

团长这种资深肥宅,都有好几款叫不出名字,不过幸好店家都有在每款面上加了标签,贴心指数满分!



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龙洞是学生党和上班汪的聚集地,没钱的时候,泡面是我们饱肚的粮食;加班到深夜,是泡面陪伴着我们度过~



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像这样一家店可以吃到全世界的泡面店,是多少人年轻时候的梦,简直就是泡面天堂~



2

- 这里的泡面不用泡的 -

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泡面超人所有泡面,并不是直接用开水泡开来吃就ok,而是现点现煮,一锅一份,需要等15分钟才能吃到~



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选择好想吃的泡面之后,去收银台选择配菜,

素菜、肉品、海鲜、丸类,共4种套餐,想吃哪种就告诉小姐姐即可~



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悄悄告诉你哦,这可是有专门的小哥哥煮哦,上桌前还会进行摆盘,凹一个美美哒造型,高级feel瞬间爆棚~



3

- 这4款泡面,经常卖断货 -

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团长蹲上蹲下选了好半天,最后选出了最值得吃的4款心水泡面~别说团长不提前告诉你哦,这可是店里经常卖断货的~



 百胜厨叻沙风味 x 低脂套餐 

新加坡 | 连续4年蝉联世界第一



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这款百胜厨叻沙拉面,

连续4年获得了全国泡面排行榜的NO.1

,号称泡面界的“奥斯卡”~想要感受到叻沙的原汁原味,和简简单单的食材,番茄、鸡蛋、青菜组成的低脂套餐最合衬!



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吃面前,先喝汤才能正确的打开方式~百胜厨是新加坡拉面,所以汤头很有传统的叻沙风味。入口能感受到辛辣,刺激又温和~



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面条是全麦面条,还很厚,所以煮的时间要久一点~吸足了底下的汤汁,有淡淡的椰香,口感一点都不像速食面,筋道软滑~



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最后吃肉肉和其他食材,肉肉的肉香与叻沙的椰香混合而成,仿佛穿越了一趟新加坡~



 不倒翁芝士拉面 x 超人套餐  

韩国 | 小姐姐最爱的芝士口味



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这款拉面,来自韩国,自带芝士,号称“小姐姐最爱”~如果你是芝士控,点上一份绝对没错!



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上桌后,将芝士酱倒在面条上,与在锅里的芝士粉完全搅拌,芝士融在面条和汤里,味道浓郁飘香,咸咸的,跟其他泡面有得一拼哟~



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面条是用土豆做的,所以吃起来带一点点韧性,嚼劲十足~



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团长最喜欢吃这个圆鼓鼓的福袋,里面包裹着鱼籽和蟹籽,粒粒饱满分明,吃完之后,感觉自己福气满满~



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这款芝士面有2种,12元的是1.0版本,15元的是2.0升级版。2者最爱的不同就是,12元的没有芝士酱哦~



 三养火鸡拉面 x 捞面套餐 

韩国 | 辣得飞起来



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干拌面里面,三养火鸡面是团长辣得二度飙泪的一款,没有之一!当然,它也是网红爆款,黑色的经典款,有勇气的一定要pick!

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吃它要拌2次,第一次放了辣酱,记得要拌匀,不然后面会只辣一处,别问团长为什么知道...第二次是和豆豆、玉米、肉末捞匀,一口面条还带着点点肉末,吃起来口感会更好哦~(总是觉得能解辣...)



 九州熊本 x 丸子套餐 



日本 | 复刻一碗日本拉面



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熊本是日本的网红拉面,还被世界杂志誉为“最好吃的拉面之一”~团长之前叫小伙伴在日本代购,都买不到..



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拉面的汤底跟日本的猪骨汤,为了让汤底更加浓郁,包装里还配有猪油和黑蒜,加上去之后,跟平常在拉面馆吃的很像~



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如果你想拉面的口感更为丰富,可以像团长一样,搭配丸子套餐,蟹棒鱼丸小香肠与猪骨汤的醇厚相得映彰,面条Q弹~



4

- 这2款泡面,新晋人气王 -

 香菇面 x 海鲜套餐 



韩国 | 海鲜大餐既视感



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泡面一直给人的感觉都是重口味的,但是这款香菇泡面,配上壕无人性的海鲜套餐,瞬间空气里都散发一股人民币的味道~



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海鲜是虾和蛏子,新鲜干净 ~分量不算很多,但刚刚好,连汤底也带上了海鲜味~



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用来搭配的铜锅,相信看韩剧的朋友一定不会陌生,这是韩国吃泡面的标配,加上丰富的配菜,分分钟让你觉得你就是韩剧女主~至于是哪部剧的,团长就不告诉你,猜对有奖哦~



 始祖鸡白汤拉面 x 佛系套餐 

日本 | 史上第一款拉面



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这一鸡白汤拉面,是史上第一款拉面~浓郁的鸡汤面,建议搭配上店里的隐藏菜单,佛系套餐哟~



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之所以叫“佛系”,是因为有一次,店里某一套餐的配菜卖完了,但是又有客人需要,故煮面的小哥哥随意搭配,用现在的话来说,够佛系~



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泡面超人除了一整墙的泡面,还有小半墙的饮品哦。桃子味高颜值饮料、日本的汽水等等~团长最爱的,就是蓝色可乐,记得,一定要加冰~

提起泡面



在很多人的记忆里

这是工业流水线出来,调料包泡汤的味道

是一种“拿不上台面的食物”

...

氮素!团长认为

泡面是宵夜界的“肥仔快乐水”

干吃!泡着吃!煮着吃!炒着吃!干拌吃!

怎么做都好吃!

↓↓↓

【 今 日 话 题 】 



# 你最近一次吃泡面是什么时候? #



来,下方的留言区



请开始你们的表演

?



说不定,咱们还能偶遇哦~



很多时候



我们吃的并不是一碗简单能饱肚子的泡面

而是泡面带来的满足感

答应团长

再累再饿也要给自己加颗蛋

活出专属自己的仪式感~

↓↓↓

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店名:泡面超人

人均:¥28

营业时间:11:00-24:00

地址:龙洞步行街05号铺(喷水池隔壁)

交通指南:乘坐地铁6号线植物园站F出口

【用餐小Tips】

●店面环境小,建议错峰来吃吃吃;

●泡面时间久容易变软,故而木有外卖;

●泡面上都有写上价格、产地等,加配菜需加收菜单上的套餐价

▎摄影/修图:思楠

▎设计:子豪

 

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