拥有200多家分店、足迹遍布全国60多个城市、日售毛肚上万份的大
如果说美食无国界
那么美食同样也没有季节之分
尤其反季吃火锅更是劲爽得
让人忍不住翘起尾指
有这样一家火锅，江湖上有段它的传说
?? 相传它
逢开业必排队
?? 拥有200多家分店
足迹遍布全国60多个城市
?? 创造了毛肚日售万份+的纪录
现在，它已正式入驻城中万达广场
它是
大渝火锅！
请输入标题 bcdef
1
? 开业期间，消费即 送
2
? 转发店面或菜品任意图片到票圈并定位，
送
酸梅汁一杯
3
? 星期一~星期五 13:00~15:00
菜品 6.8折
? 星期六~星期天 13:30~15:
00
菜品
6.8折
（锅底、酒水、小料除外）
请输入标题 abcdefg
是什么原因让大渝火锅在火锅界中享有如雷贯耳的地位在火锅粉中屹立不倒，秉承实践就是检验真理的唯一标准，一起看一下！
01
三味汤底
火锅的精髓在于锅底，
大渝火锅与别家不一样
它家的一个锅底就有三种味道： 魔鬼辣红汤、大骨白汤和野生菌汤
，成功把爱吃辣、爱养生和不吃辣的"一网打了个尽"。
魔鬼辣红汤
又叫自己点的辣跪着也要吃完，里面包含 小米椒、石柱椒和茂汶花椒
野生菌汤
加入了 云南牛肝菌、黑虎掌菌、 大骨和老母鸡
等珍贵食材，用八小时才熬出中间这么锅，汤鲜而不干、香而不腻，不作汤底作汤喝好像也不错。
02
涮锅三宝
毛肚
但敢放话 "不好吃就退货"
只有
大渝毛肚了，如此可见其江湖地位超然
一片优秀的毛肚除了块大够大够薄，还要有脆弹的惊人内在，让人一口下去惊为"天肚"
九尺鹅肠
好的鹅肠要够宽、够肥、入口脆嫩
还要够长，否则吃起来没有横穿山路十八弯
的迂回和重叠感
下油锅时上下前后左右的黄金8秒
决定着一根鹅肠是被珍视还是被嫌弃的命运
8秒的脆爽，是放弃不了畅快
冰脆黄喉
这个摆盘和处理可谓是惊艳了
乍一眼望过去还以为上了一盘鱿鱼片
有没有，连表面刀花处理都如此神似
厚条状的质感多了几分劲道和清脆
03
人气单品
乌鸡卷
据说是点单率最高的一款配菜
将乌鸡去骨冷冻，切片
每片大小相当、如同
蝉翼般轻薄
虽然轻薄下锅却不易散
入口柔软又韧劲十足，没有一般鸡肉的柴感
美极鲜虾滑
纯手工打制的虾滑满满的注入竹筒
纹理间还看得见饱满的虾肉
服务员会耐心而又麻利的将虾滑刮到锅里
虾滑入了锅就成了一颗颗虾球
吸饱味道的虾滑又弹又入味
牛蛙
现点现杀的牛蛙看块头应该是"猛男属性"
个头肥硕不说肉质纹路还很清晰
上桌的时候蛙腿还在抽动，好有生命力
二话不说丢到辣锅里等个8分钟
肉质看着厚实，实则鲜嫩无比
一咬一拉，真的"骨肉分离"
高钙羊肉
被切成薄片的羊肉来自苏尼特草原
薄的好处就是易熟易渗透
吸饱了辣汁的羊肉香醇有嚼劲
和蒜蓉酱碟的蒜香简直就是绝配
大渝排骨
排骨经过特殊腌制，
外表裹满了辣椒
煮熟后的排骨嫩出新高度
红糖糍粑
每次涮锅必点，极具有四川特色
将糖油淋在上面如果觉得不够再蘸些
除了解辣，外酥里糯好吃到没朋友
是不是看到垂涎三尺
牢记以下忠告：
对待美食不要只是心动，还要亲自手动！
开业优惠再说一遍省得又要重头翻起！
请输入标题 bcdef
1
? 开业期间，消费即送同等价值代金券
2
? 转发店面或菜品任意图片到票圈并定位，
送酸梅汁一杯
3
? 星期一~星期五 13:00~15:00
菜品 6.8折
? 星期六~星期天 13:30~15:
00
菜品
6.8折
（锅底、酒水、小料除外）
大渝火锅
地址：柳州市城中万达广场
电话：15211077175
营业时间：11:00-21:00
·感谢阅读·
文案/排版：花臂ellaaa
图片：大渝火锅提供
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