我这辈子说过最大的谎,就在这家称霸上海滩,排队80年的西点店里

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哈尔滨食品厂

说好了只随便买一点

却一到店就大脑失控手速加快

杏仁排、西番尼、哈斗、淇淋筒通通两份起!

我这辈子说过最大的谎,就在这家称霸上海滩,排队80年的西点店里

哈尔滨食品厂

说好了只吃一点点

却撑得个腰肥肚圆也停不下嘴

最后连吃带拿都空不出手来开门!

我这辈子说过最大的谎,就在这家称霸上海滩,排队80年的西点店里

为什么???



哈尔滨食品厂

怪只怪它太香了

在竞争激烈的淮海中路,它是唯二永远在排队的店之一,

永远有一簇人攒在哈尔滨食品厂门口,守着一浪热腾腾的黄油香气降临。

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每次团长都会被一阵浓郁的奶香味彻底打消减肥的念头,

每次来不买点一些,我都觉得亏!

杏仁排

没有体验过没买到杏仁排的滋味,是不完整的忠粉!

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“阿姨,今朝啊有杏仁排了伐?”听到阿姨肯定的回答,团长好不容易才挤近柜台,赶紧眼疾手快买了两斤杏仁排。



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小麦粉和黄油腻歪在一起制成酥酥软软的胚子,上面撒着白嫩可爱的杏仁片。

沙沙的,绵绵的,奶香十足,与焦脆醇厚的杏仁香气恰是绝配。



西番尼

除了杏仁排,西番尼也是团长钟爱的“米道”。西番尼,这是上海特有的一种叫法,源于上海话"喜欢你"谐音、也可称“欢喜侬”。 

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是由多层蛋糕加果酱再加巧克力,一层一层精制而成的

,口感更细腻,吃起来更是别具一番风味。果酱叠着果酱,巧克力叠着巧克力,热量叠着热量。

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甜是甜的,油也是油的,不过滋滋润润、娇俏张扬的甜不正是上海甜牙齿们的最爱么?配上热牛奶或是清茶,浓品浅尝别有情趣。

咖喱饺



海派咸味西点代表的“咖喱饺”,必需要现烤现吃,口感才是一流。

若是店面不够大,连设备都放不下,所以也不是每间店都能吃得到。

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咖喱饺外皮酥得一口一掉渣儿,

别看小小一只,一口咬下,馅料却仿佛是涌入口中,浓郁的咖喱味道还带点微辣,简直称得上“惊艳”!



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哈斗

吃完咸的再来点甜的,曾经险些在上海滩近乎绝迹的“哈斗”,也是识货的老底子上海人最爱。

一层又一层叠盖的硬酥皮里包裹着鲜奶油,热量再高又怎么样!

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哈斗的内容有三层,最外面一层,是

浇注在面包外胚上的巧克力浆

,烘烤冷却后,变成了一层厚厚的巧克力外衣;其次一层就是

松软的面包酥皮

,咬下去有韧劲,也像泡芙;最里面一层,

就是被包裹在面包心子里的奶油

了,香郁可口。

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吃哈斗的时候,一口咬下去,

有巧克力,有酥皮面包,还有奶油,仿佛什么都有了。



蜂巢面包

虽然叫做蜂巢面包,但葡萄干似乎更加抢镜一些,

简单的组合,却味道不错。



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葡萄干不多,分散镶嵌在面包体里,面包

韧劲十足一点也不开玩笑,

轻轻一压,瞬间恢复原有的饱满~

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平时吃葡萄干感觉很平常,

但是面包里面的葡萄就是不一样,

当你把它们抠出来后,

会觉得特别好吃~

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淇淋筒

肥宅零食怎么少得了

淇淋筒

?你想想:

一层黄油,一层淀粉,一层黄油,一层淀粉,再一层黄油,再一层淀粉,里面塞进满满的奶油…

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8块一个的淇淋筒,有两三块钱是花在黄油身上了。

偶尔杀杀念头没问题(过过瘾)。



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造型很美貌,满满的奶油呼之欲出感,

本来以为是冰淇淋一般的清凉爽口,但是味道和冰淇淋完全不搭边。

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这一顿,夯不郎当一两百大洋下肚

团长再一次用实力证明了一个美食小编的自我修养

如果有胖友有私藏的无限回购款~

嘿嘿,赶紧奔到留言区来告诉团长哟,

- End -



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本文系上海吃货团原创试吃,仅供吃货们参考!

具体请致电商家获取详情!





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