饺子皮一张一张煎着吃，一口一个满嘴香，比饺子好吃多了，来试试胖爱美食今天教大家一个饺子皮的另类吃

今天教大家一个饺子皮的另类吃法，平时有剩下的饺子皮再也不愁不知道怎么做了，试试这个做法一口一个满口香啊，比饺子都好吃的。

做法简单又营养，在家自己做还非常的健康，快来收藏了试试吧。

食材准备：

饺子皮几十张，鸡蛋 4个，盐适量，韭菜 1小把，香菜几根，油适量，黑芝麻适量

做法步骤：

1、在饺子皮上面依次每层刷一层油，重复到10张左右摞在一起；

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2、然后用手向四周按压，反过来也向四周按压一下；

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3、按压好之后用擀面杖擀成面饼，锅中刷油，将面饼放在锅中蒸8分钟左右；

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4、打2个鸡蛋，在鸡蛋里面多放一点盐，（调馅的时候就不用放盐）将鸡蛋放油锅炒碎；

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5、韭菜切碎根炒好的鸡蛋混合，稍微加一些胡椒粉搅拌均匀，

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6、饺子皮面饼蒸好，一张一张的揭开；

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7、把调好的馅放入蒸好的饺子皮里，包起来之后用烫好的香菜梗绑一下封口；

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8、在平底锅里刷一点油，把包好的上锅煎一下，

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9、打两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀，均匀倒入到平底锅里；再撒上一些和芝麻；

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10、盖上盖子焖2分钟左右，煎至底部金黄就熟了，然后用刀把单个的包切开。

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