上海|五角场凯悦:小龙虾自助盛夏袭来,六种口味超满足
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作者:何舒伦
夏天和什么最配?当然是小龙虾了!今夏的小龙虾大战又打响了,五角场凯悦酒店咖啡厅最近的自助餐在主打小龙虾,带着爱吃小龙虾的妹子去大饱口福,人均最低也只要208块,想想价格飙升的小龙虾一斤也要几十块钱,吃个小龙虾自助餐,妥妥地能吃回本。
十号线五角场站五号口出,穿过合生汇广场,就找到了凯悦酒店的入口,搭电梯到六楼,出电梯拐个弯就是Market Cafe。因为这家的小龙虾自助餐异常火爆,提前预约才比较保险,我们是在工作日的午餐去吃的,不到12点,餐厅里的座位一大半已经满了,晚餐就更是一座难求了。
选了一个沙发卡座,先去侦查一下有什么喜欢吃的,制定一下吃自助的战略,如果是以小龙虾为主要目的,这一环节可以省略。座位基本上都是环绕着自助餐台的,取食物比较方便。
我们去吃的那天,有六种口味的小龙虾,热菜区有四种小龙虾,冬阴功味、香辣味、椒麻味、泰式咖喱味,在另一边的冷柜里有两种冰镇小龙虾,陈香味和花雕醉小龙虾。据说是每天有换不同的口味,我在点评上还看到人家吃到了咸蛋黄味、蒜蓉味之类的。小龙虾的补货速度很快,因为很多人都是冲着小龙虾来的,每桌都有好几盘小龙虾,但是每次去取小龙虾的时候,还是能看到堆着高高的一座小龙虾山。
吃小龙虾也不怕弄脏手,餐厅还提供了一次性手套,手套的包装也是相当喜感了,比如“爱吃小龙虾,运气都不差“。
吃小龙虾本来就是一件费功夫却产出不多的事,虾头占了一大半的身体,最后剥出来的肉就只剩下一点点了,真的是随随便便就能吃上好几斤,顿时觉得这两百块花得值。
小龙虾旁边的热菜也很多种,带鱼、炒饭、鸡米花、叉烧、烤鸡、烤鸭和蒸鱼,有点眼花缭乱选不过来了,为了备战小龙虾,我就稍微尝了点牛腩和萝卜,牛腩酥软,萝卜入味。
中式冷菜和西式沙拉一点也不少,中式冷菜足足有七八种,沙拉也有四种,还可以自己在自选区调制简单的蔬菜沙拉。
海鲜有四种,寿司品种超级多,是用藤编的容器盛放的,很有质感。刺身在餐台由美女厨师现切的,需要多少就切多少。
黄金糕、虾饺、烧卖、流沙包,放了满满的一个蒸笼。披萨、海鲜焗饭、香肠、火腿,也是质感和肉感并存的硬菜。怎么办?一个胃有点不太够啊。
甜品、饮料和冰淇淋是在靠近门口的一个略小的方形环状餐台,芝士蛋糕、草莓布丁、芒果布丁、巧克力布朗尼、各种口味的慕斯蛋糕、水果塔、杯子蛋糕,甜品爱好者真的有点控制不住自己了。那就吃完了小龙虾再来一个冰淇淋好了!
周一到周五午餐208元/人
周一到周五晚餐248元/人
周六周日午晚餐268元/人
五角场凯悦酒店咖啡厅地址:上海国定东路88号
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