广州必吃榜上的越南菜,没耐性的不要来

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上次黄如鸡给泥萌安利了一家越南餐厅

今tia我要跟他叫板

!!!

我发现了一家更撩胃的

越南菜馆——

金越轩

广州必吃榜里的常驻餐厅

BUT吃一次至少等一个半钟

没耐性的人就不要来了

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跻身广州必吃榜的越南菜

2017

广州必吃榜

上,在各位人均都是3位数的餐厅里,金越轩68的人均,对我这种穷人来缩,有着致命的吸引





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我特意挑了工作日去,楼上楼下还是都坐满了,只剩了个墙角位,将就一下。

向人气餐厅低头

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菜色炒鸡丰富,就算翻着菜单都会疯狂留口水。菜式都是

大份量

的,所以千万不要一个人来

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超正の人气广式越菜

金越轩在层出不穷的网红越南菜馆里,独树一帜,做的是很符合老广口味

广式越菜

,这么多年了,经典的菜式依旧红红火火



香茅豆腐



前top1

人气的香茅豆腐,分量是真大。还有一定要蘸旁边的蘸汁吃,单吃味道真不咋地~



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我很喜欢红色那个的酸辣汁,十足的东南亚风味,旁边那个

问了俩服务员都不知是啥

的蘸汁,我实在吃不出味道

(频频摇头)



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小豆腐有两副面孔,外面很酥脆,咬开内里是却像豆腐花一样,嫩得不行~ 是让人惊喜的口感

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酸辣无骨风爪



 

店里人气Top2的凤爪,酸酸辣辣的贼开胃,而且真的很大份,这一兜,两个人吃不完

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爪子的肉很

Q弹

,吃过一次后,就开始疯狂想念了。对了,凤爪虽说是去骨的,但还是有残留,要注意哦





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麻油鸡





这只看似平平无奇的麻油鸡hin不一般,居然是广州“油鸡”榜的C位,油鸡界的

大咖



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(挤上青柠汁更惹味)

鸡皮一整块扑在zhui上面,里头是拌得很均匀的西芹和鸡肉。一青一白一黄的配色也很nice,看着就

有食欲

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鸡皮很Q爽,鸡肉滑嫩,西芹酥脆,还有淡淡的麻油味,是很夏天的一道菜,好ci~

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咖喱牛腩煲



一上桌就咕噜咕噜冒泡的咖喱牛腩煲,飘出来的

带着椰香的咖喱

香气,让鼻腔先过足了瘾

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大大件的牛腩,和咖喱最佳伴侣——土豆,都被焖的十足软淋,每一块都被椰香咖喱紧紧裹着,很入味



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此时不来碗白米饭,就是对这道菜的亵渎。

它家的咖喱实在

太下饭

了,有节食计划的朋友,你们悠着点

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石锅烧排骨



这道菜是服务员小哥哥推荐的,我问他肉类还有什么好吃的,他二话不说,给我指了指这个

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这道菜是我喜欢的咸甜口味,排骨和芋头应该是有炸过的,吃起来外焦里软

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排骨很有肉,就是有点粘牙广州必吃榜上的越南菜,没耐性的不要来
所以更戳我的是芋头,松松软软,沾点锅底的糖浆吃,简直停不下来



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冬阴功汤



整家店最越式口味的非这煲冬阴功汤莫属,喜欢东南亚菜的朋友好的就是这一口

酸酸辣辣

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料也很足,有大虾、有菌菇、有青口、有番茄,还有冬阴功汤里必备的植物香料

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汤的味道也十分丰富有层次,又酸又甜还有丢丢小辣,

越喝越上瘾



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蒜蓉炒青瓜花

现在人气TOP1,

这盘清新的原谅色小炒菜

(想不到吧hiahia)。

据说每一朵小花,都是要长出一整条青瓜的

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每一条青瓜花都是圆滚滚的柱形,吃起来十分

爽脆

, 青瓜花独特的味道和蒜蓉真的特别搭~

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我ball ball泥萌一定要去试试啊~墙!裂!安!利!



 

? 金越轩

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  地址

①:海珠广场起义路32号



②:昌岗东路252号江南坊2层



  人均:

68软妹币





  营业时间:

10:00--23:30



小tips:

避开饭点去

石锅烧排骨、咖喱牛腩煲必pick!

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今天的美味是我吃der / 



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你可能在忙,错过了TA

?

广州最好吃的牛杂都在这了,不好吃你打我



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