广州必吃榜上的越南菜,没耐性的不要来
上次黄如鸡给泥萌安利了一家越南餐厅
今tia我要跟他叫板
!!!
我发现了一家更撩胃的 越南菜馆—— 金越轩
广州必吃榜里的常驻餐厅
BUT吃一次至少等一个半钟
没耐性的人就不要来了
跻身广州必吃榜的越南菜
2017
广州必吃榜
上,在各位人均都是3位数的餐厅里,金越轩68的人均,对我这种穷人来缩,有着致命的吸引
我特意挑了工作日去,楼上楼下还是都坐满了,只剩了个墙角位,将就一下。
向人气餐厅低头
菜色炒鸡丰富,就算翻着菜单都会疯狂留口水。菜式都是
大份量
的,所以千万不要一个人来
超正の人气广式越菜
金越轩在层出不穷的网红越南菜馆里,独树一帜,做的是很符合老广口味
广式越菜
,这么多年了,经典的菜式依旧红红火火
香茅豆腐
前top1
人气的香茅豆腐,分量是真大。还有一定要蘸旁边的蘸汁吃,单吃味道真不咋地~
我很喜欢红色那个的酸辣汁,十足的东南亚风味,旁边那个
问了俩服务员都不知是啥
的蘸汁,我实在吃不出味道
(频频摇头)
小豆腐有两副面孔,外面很酥脆,咬开内里是却像豆腐花一样,嫩得不行~ 是让人惊喜的口感
酸辣无骨风爪
店里人气Top2的凤爪,酸酸辣辣的贼开胃,而且真的很大份,这一兜,两个人吃不完
爪子的肉很
Q弹
,吃过一次后,就开始疯狂想念了。对了,凤爪虽说是去骨的,但还是有残留,要注意哦
麻油鸡
这只看似平平无奇的麻油鸡hin不一般,居然是广州“油鸡”榜的C位,油鸡界的
大咖
(挤上青柠汁更惹味)
鸡皮一整块扑在zhui上面,里头是拌得很均匀的西芹和鸡肉。一青一白一黄的配色也很nice,看着就
有食欲
鸡皮很Q爽,鸡肉滑嫩,西芹酥脆,还有淡淡的麻油味,是很夏天的一道菜,好ci~
咖喱牛腩煲
一上桌就咕噜咕噜冒泡的咖喱牛腩煲,飘出来的
带着椰香的咖喱
香气,让鼻腔先过足了瘾
大大件的牛腩,和咖喱最佳伴侣——土豆,都被焖的十足软淋,每一块都被椰香咖喱紧紧裹着,很入味
此时不来碗白米饭,就是对这道菜的亵渎。
它家的咖喱实在
太下饭
了,有节食计划的朋友,你们悠着点
石锅烧排骨
这道菜是服务员小哥哥推荐的,我问他肉类还有什么好吃的,他二话不说,给我指了指这个
这道菜是我喜欢的咸甜口味,排骨和芋头应该是有炸过的,吃起来外焦里软
排骨很有肉,就是有点粘牙
所以更戳我的是芋头,松松软软,沾点锅底的糖浆吃,简直停不下来
冬阴功汤
整家店最越式口味的非这煲冬阴功汤莫属,喜欢东南亚菜的朋友好的就是这一口
酸酸辣辣
料也很足,有大虾、有菌菇、有青口、有番茄,还有冬阴功汤里必备的植物香料
汤的味道也十分丰富有层次,又酸又甜还有丢丢小辣,
越喝越上瘾
蒜蓉炒青瓜花
现在人气TOP1,
是
这盘清新的原谅色小炒菜
(想不到吧hiahia)。
据说每一朵小花,都是要长出一整条青瓜的
每一条青瓜花都是圆滚滚的柱形,吃起来十分
爽脆
, 青瓜花独特的味道和蒜蓉真的特别搭~
我ball ball泥萌一定要去试试啊~墙!裂!安!利!
? 金越轩 ?
地址
:
①:海珠广场起义路32号
②:昌岗东路252号江南坊2层
人均:
68软妹币
营业时间:
10:00--23:30
小tips:
▲
避开饭点去
▲
石锅烧排骨、咖喱牛腩煲必pick!
/ 今天的美味是我吃der /
?
你可能在忙,错过了TA
?
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