冷萃咖啡也有了即溶款,3 秒解救你的咖啡瘾
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冷萃咖啡也有了即溶款,3 秒解救你的咖啡瘾。即溶咖啡|星球|外带---
即溶咖啡|星球|外带---傻大方小编总结的关键词
原文刊登于「食货星球」公众号,作者 Ethan,图片来源于 品牌官方+网络素材
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一年仅有夏、秋两季的广东, 夏天是极其难度过的时间。
去年的夏天,朋友如愿开了一家咖啡店,当时在他店里喝了一杯冷萃,顺喉而下、豆子的香味却丝毫不减。
当时便觉得,炎炎夏日,雪糕海边再也不是标配,而应该是每日一杯冷萃,而后坐在店门口,看着店外的人流度过整个夏日。
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冷萃是近几年兴起的喝法,通过将咖啡液放入冰箱冷泡一整个晚上, 就可以喝到一杯冷萃咖啡。但如若是日常突然就想喝冷萃,从有这个念头,到冷萃好,你至少都要耐心等待 8 个小时。
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所以,对于咖啡上瘾的人来说,等待一杯冷萃的时间实在是太长了。而对于本就被夏天磨灭掉耐性的我来说,等待超 过 1 分钟的时间, 更是等于把我拎出去被太阳暴晒一下午。
三秒即溶
但是就在前两天我就突然发现了三顿半的 ”即溶冷萃咖啡粉”
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这款黑科技即溶咖啡跳出了传统速溶咖啡的框框。
往常我们的咖啡,无论是速溶的还是挂耳,都需要用热水冲泡,但是这款冷萃即溶咖啡粉用冰水或者任何液体就可以冲泡, 而且 3 秒即溶。
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Tips:
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冲泡方法很简单!打开迷你外带杯盖子后,撕开密封包装纸,将冷萃咖啡粉倒入冰水中,搅拌均匀后,一杯冷萃咖啡就弄好啦。即溶咖啡|星球|外带---傻大方小编总结的关键词
颜控福音
除了在冲泡方式上极具新意,撕开快递盒的瞬间,精致牛皮纸的外包装,已经让我感受这款冷萃即溶咖啡与市面上其他妖艳速溶咖啡的不同,包装都做得很认真,很用心。
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打开盒子的时候,我的视线再也没办法挪开,我的天,这也太可爱了吧!方方正正的盒子里安静躺着九个迷你小可爱外带杯,分别是 黑、黄、灰 三个颜色,每个颜色都代表着一种风味的冷萃咖啡。
外带杯拿在手上,特别是小黄杯
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简直萌到舍不得打开。即溶咖啡|星球|外带---傻大方小编总结的关键词
对于颜控来说,轻巧便携的 INS 风迷你外带杯,无论是带着上班,还是带着露天野餐, 亦或是带着去旅行,都很高级。
颜控当然是要身边每样东西都时刻保持颜值在线啦!
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(整个外带杯都不比一个硬币大多少)
颜值超高,无论怎么拍照都很好看~ 还带了一波摄影风潮,即便你不是职业摄影师,也能像他们一样,轻松拍出大片!
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可以想象一下,如果你结识了很多咖啡爱好者,某天大家来到家里做客,桌面上放的不是水果,而是迷你咖啡杯,你爱喝什么口味随你,那得多棒。
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图片及创意来源:微博@Little秋
如果你还喜欢多肉,这么高颜值的 “盆栽”
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如果错过,我都替你觉得遗憾。即溶咖啡|星球|外带---傻大方小编总结的关键词
图片及创意来源:小红书@GD_Y_L
三种风味
三个颜色的外带杯分别代表着三个不同的咖啡风味。
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黑色冷萃1号瓶
黑色瓶上标注了 1 号 Cold brew 冷萃咖啡。
就是可以用任何常温或者冷水冲泡 !但是墙裂推荐用冰水,口感会和日常冷萃咖啡一模一样,当然冲泡过后记得马上喝,夏日的高温会随着咖啡一起顺喉而下。
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拿到咖啡的第一杯我就是喝的这个 ” Cold brew ” 因为挚爱手冲,这款咖啡入口的酸度我尤其喜欢, 而且因为是冷萃还原,入口满腔的香气,真的是只有两个字,超赞!
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黄色奶萃 2 号瓶
黄色瓶是 2 号 上面标注了 milk brew 也就是奶萃咖啡。
专为奶咖控而生,冲泡过后就是一杯冰拿铁,还可以自行搭配不同风味的牛奶,找到冰拿铁的另外一片天地。
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如果是女生尝试这款 ” milk brew ” 可以尝试用脱脂牛奶冲泡,再加一些果糖浆,这样会有不错的风味。
因为这款拼配用的豆子都是深烘的,所以苦味会稍稍重一些, 如果对苦味没办法接受的朋友真的可以尝试加果糖浆。
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灰色综合萃 3 号瓶
灰色是3号瓶,fika brew 百搭瓶。
就是无论是冰水,牛奶,苏打水,冰抹茶,都百分百可以搭配冲泡。
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特别推荐 冰奶茶再倒入3号瓶冷萃即溶咖啡粉拌匀,你就可以得到一杯比市面上60%港式茶餐厅都要好的“鸳鸯”奶茶啦!
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这下好了,喝鸳鸯都不用下楼。
无添加纯天然
市面上某些速溶咖啡,会采用比较劣质的咖啡豆,而且在工序上使用的都是高温蒸干,且不说咖啡的风味问题,但就出品的口感及香气都会消失。
而三顿半的冷萃即溶咖啡粉,选取咖啡豆方面只用美国精品咖啡协会(SCAA)评分在80分以上的纯阿拉比卡咖啡豆,也是公认的香气与风味更佳的咖啡豆。
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在萃取工序上, 用的是低温慢速萃取工艺,保证了咖啡的原始风味。
再经过全新首创“冷提取”浓缩液步骤,以及微批次和定制智能干燥技术,高度还原咖啡香气和风味。
说多无益,直接上图!
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贴心的三顿半还特地出了一款同样颜值超高的随身杯,这下流浪在大街上的时候犯了咖啡瘾,只要找一家便利店,买一支冰水,和咖啡粉倒入随身杯中,摇晃几下就可以喝到一杯冷萃啦。这个夏天真的是无论去到哪里都感觉很美好 ~
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这款颜值既爆表,风味又极好,还能陪你加班,可以陪你逛街下午茶,陪你一起满世界乱跑的咖啡,现在就可以在 食货种草机 买到啦 !还有为期三天的优惠尝鲜价可以抢购 !
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部分图片来源 | 微博@Chensoccupied @0夏天0@好好yc @RoryZ @胖球闪电猴 @little秋 @加奶不加糖-V 及网络。
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