比人还高的粽子,你不进来看看?
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中国作为四大文明古国之一,保留至今的传统节日数不胜数,那些为了特殊纪念而流传下来的美好习俗,也被后人发扬继承。
每个传统节日都和“吃”文化分不开,每到端午节必吃粽子,这是一种意义非凡的传统食物。
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眼看又要到了一年一度的端午节,为了纪念屈原,常见的形式包括赛龙舟、佩艾草、系五绳,当然重中之重就是吃粽子。
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吃粽子是我国大部分地区的端午习俗,但是各个地区的饮食习惯不同,粽子形状和口感也有所差异。
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在浙江遂昌,人们吃的粽子可能有些特别,名叫“龙舟长粽”,又叫龙粽或者长粽,一般从几十公分到一两米不等。
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今年端午,就让我们颠覆传统,
来试试有长度的粽子~
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优质食材,好吃才是硬道理
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这款粽子一共有三种口味,分别是鲜肉粽
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、菜肉粽比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
以及红豆粽比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,每一款都选用自然生长的原生态食材,非一般的选材用料标准才配得上龙粽之称。高山糯米
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这款遂昌粽子优选遂昌当地农家自种的高山糯米
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,一年一熟比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,质地天然,营养丰富,山野灌木烧制灰汁浸泡糯米4-5小时,天然植物碱,让龙粽自身会有淡淡植物香比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,粽子呈弱碱性,香甜Q弹比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,口感丰满而醇厚,营养滋补,更加有益于人体健康。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
农家土猪腿肉
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肉馅精选遂昌农家土猪腿肉
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,遂昌土猪原生态养殖在海拔500米以上的小高山气候中,土猪只喝当地优质山泉、吃野生猪草和杂粮比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,肉质鲜美,肥瘦比例恰到好处,鲜香满嘴食之有味,不干柴不油腻比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,肉食动物的首选。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
无公害高山蔬菜、野菜
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梅干菜龙粽选用遂昌无公害高山蔬菜、野菜
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,经过代代相传的手艺晾晒、蒸煮比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
而成,是享誉海内外的一种遂昌家乡土菜。梅干菜可解暑热比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,洁脏腑,消积食,生津开胃。暗黑中透着油光,入口满满的清香味,味道咸淡适中。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
遂昌农家小红豆
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红豆龙粽并非豆沙龙粽,而是精选遂昌农家小红豆,颗颗均匀饱满
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,将红豆浸泡一夜,可以使红豆都容易煮透,豆香浓郁,与晶莹的遂昌高山糯米结合,口感细腻,甜而不腻比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
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吃上一口,堪称人间美味呀~
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老手艺比食材更珍贵
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龙粽应季限量供应的一个原因是应季食材
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,另一个则是颇为复杂的包粽工艺比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,我们常见到的都是便于包裹分享的四角粽,渐渐的除了妈妈辈,会包粽子的人也越来越少了,而包长粽又比四角粽难度高得多比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,掌握这门技艺的人数量有限。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
为了保留龙粽特殊的时令味道,需要组合数张野生箬叶填入馅料,再用龙须草/棕榈丝均匀扎紧保证密封性,经验丰富的包粽阿姨,一天也只能包50个
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粽子越长情谊越长
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遂昌长粽因形长需切开与人分食,所以叫“分享粽”
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,又比较适合家庭团聚,友人相聚的场合,故又名“长情粽”比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
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据说在遂昌文化里,粽子越长,代表的情谊也越深厚
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,看看这比人还高的长粽,嗯,情谊确实是够了!在浙西遂昌的民间,有着一种叫“送端午”
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的习俗, 就是已经定亲初次上门的准女婿在端午节前到准丈人家送礼,而这个“礼”里边可大有学问,其中必不可少的就是龙粽。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
农家手艺虽然珍贵,但是安全卫生怎么保证呢?不用担心,龙粽都是进行了严格的检验和SQ认证
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才到市面上来的~进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
2018年,在【41cm龙粽】的基础上
新增【21厘米小龙粽
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】3种口味!一盒6支!单支300g!
堪称“龙粽全家桶”
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21cm MINI小龙粽,
每一份是6支装,包含三种口味,
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无论是自己食用还是送礼都是情谊满满
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好吃更好看
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粽子还能送礼?当然,这款粽子的包装可是非同凡响,特意邀请墨研社
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,将端午文化、中国汉字、创意设计抽象展示于小龙粽产品包装。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
墨研社是一个探索,中国汉字、书法、设计、跨界为一体的学社,由方正字库签约设计师黄陵野鹤、韩鲲
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出创立。龙粽的包装庄重文雅
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,传统韵味与现代创意的碰撞,时尚环保与高雅气质的交融。为了更完美地诠释出传统端午节的文化,设计师煞费苦心地设计无数版本
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,注重精神与精致,赋予故事与情怀比人还高的粽子,你不进来看看?。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---
,才有了现在呈现于我们眼前的精美龙粽。进来|食材|遂昌|农家|高山|粽子---傻大方小编总结的关键词
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为留守妈妈们谋生计
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为了能让当地的留守妈妈增加收入,
龙粽公司组织培训了当地留守妈妈们
来制作端午礼香囊,希望在完成项目的同时
也能带动妈妈们的就业
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龙粽作为过去一年里最受关注的端午节食品之一
吸引了众多美食和传统文化爱好者
不仅满足了吃货群体的口腹之欲
还利用设计创新、互联网众筹途径
帮助遂昌当地人增加就业机
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提升村民生活幸福感
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接受企业定制
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