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爱心型凤梨馅夹心挞饼。烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---
烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---傻大方小编总结的关键词
用中秋做月饼剩下的凤梨馅做了这款爱心型凤梨馅夹心挞饼，这款饼干做法简单，口感酥脆。做之前可以先看一下小贴示。
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料爱心型凤梨馅夹心挞饼。烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---
- 低筋面粉 240克
- 黄油 156克
- 水 10克
- 盐 2克
- 红糖 35克
- 凤梨馅 适量
爱心型凤梨馅夹心挞饼。烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---
烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---傻大方小编总结的关键词
1、将面粉，红糖，盐放入盆中。
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2、混合均匀后加入黄油和水。
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3、用手将黄油、水、面粉搓匀并整成团。
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4、4.装入保鲜袋里放冰箱冷藏30分钟。
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5、冷藏后取出擀成薄片，用心型模具压出心形面皮。
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6、将心型面皮小心的移到烤盘上。
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7、在中间放入适量的凤梨馅。
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8、表面压一片心型面皮。
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9、用钗子在边缘处压上花纹。
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10、放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为170度，时间为23分钟。
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11、烘烤结束后取出。
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12、放在晾网上晾凉。
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13、成品图。
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小贴士爱心型凤梨馅夹心挞饼。烤盘|红糖|面皮|心型|黄油---
1. 为了避免饼皮擀开时粘擀面杖，可以在饼皮上覆盖一层保鲜膜。 2. 为了能够很容易的把压好的心型面皮移入烤盘，可以在面皮擀薄后再放入冰箱冷藏5分钟，这样压出来的心型面皮就容易移入烤盘了。
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