姬松茸花胶西施汤

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姬松茸花胶西施汤

花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做“海洋人参”,花胶的主要成份为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

By 隽膳汤品

用料

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  • 姬松茸 8g
  • 花胶 10g
  • 龙眼肉 20g
  • 淮山 30g
  • 枸杞 20g
  • 蜜枣 30g
  • 陈皮 10g
  • 瘦肉 500g
  • 盐 适量
做法步骤

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1、准备所有的材料

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2、花胶需要浸泡12小时

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3、除去花胶,其他材料浸泡20分钟(如果有硫磺的材料需要浸泡12小时)

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4、瘦肉煮两分钟后,洗干净备用

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5、把所有的材料和瘦肉放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了。

小贴士

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花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。