80后女子街边卖“独特”小吃，28块钱一斤，每年收入让婆婆眼红！在我们小区

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在我们小区，最新发生了一件事，被大家传来传去，说是小区里面一个80后的女子，辞职后，摆摊卖小吃，没想到生意很好，这些年赚了不少钱，也买车买房了，但是她的婆婆眼红了，天天要他们要钱，说是给她的小儿子去买房，帮小儿子找媳妇呢！小区里的人纷纷指责她这个婆婆。他们说的这个80后女子我认识，我还经常去关顾她的摊位呢，她卖的小吃确实很好吃，因为干净、味道好，回头客很多呢。

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这就是那个女子的小摊位，有客人来买小吃的时候，她就给客人做小吃，闲暇的时候，就准备小吃的原料，就是这一串串的，看上去像火腿肠一样的东西，这都是女子自己手工做的呢，做好了挂在这里，一边晾晒，一边吸引顾客，这手工制作的过程就是一个活招牌嘛。

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这种像一口肠一样的东西，看上去白白的，其实这是将鸡肉搅碎了，灌进肠衣，然后每一小段就用绳子扎紧，然后挂起来风干。因为他们家的看上去很干净很卫生，所以来买的顾客也特别多，再加上鸡肉本身就比猪肉营养，吃起来也比猪肉健康，口感也不错，所以很多人被吸引过来之后，都会买一些来尝尝。

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如果有人来买鸡肉肠，女子都会将晾干的鸡肉肠取下来，然后一个个的用剪刀剪下来，去掉棉线，然后称重，这种鸡肉肠卖28元一斤，有些人买回去下酒吃，还有的买了边走边吃，不管是谁买，不管买多少，女子都会给一点，顾客都非常高兴，所以回头客也很多。

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把剪下来的鸡肉肠倒进油锅里炸，炸到四周都是金黄色了，捞起来控油，这个一定要把握好，不能炸太干，否则会咬不动，要炸得刚刚好，咬一口香喷喷的，特别Q弹。炸好后，再撒上一层自己做的酱料，拌一拌，然后用打包盒装好，很多老顾客每天都要来买几斤吃呢。因为女子做生意实诚，做的“独特”小吃味道也好，所以生意很红火，但是生意红火之后却被婆婆盯上了，如果是你，你会给婆婆钱吗？本文由食姐原创，欢迎关注，图片均来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！