60岁大爷摆摊卖小吃30年,一天卖出上百个,自己却不舍吃一口!
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60岁大爷摆摊卖小吃30年,一天卖出上百个, 自己却不舍吃一口!美食是吃货的毕生追求,为了吃遍世上所有的美食,很多吃货都远走他乡,只为品尝最地道的地方特色美食,感受最正宗的地方饮食文化。然而一方沂水养育一方人,不同的地方美食有不同的特有美味。有很多美食是地方最著名的小吃,然而,外地食客品尝以后,却狂吐不止。去看看今天小编带来的美食分享吧!
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这是一位大爷卖的小吃,这个小吃大爷坚持卖了30年,大爷的卖的小吃看着很有特色,也很受欢迎,每天都有很多老顾客来吃,大爷的生意特别好,只要一出摊就会有人来买,大爷忙的都顾不上吃饭,从出摊一直忙到收摊。60岁大爷摆摊卖小吃30年,一天卖出上百个, 自己却不舍吃一口!
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大爷卖的是糖葱饼,是用类似春卷的白面皮,卷了糖葱和一些馅料,甜的有椰丝、芝麻及麦芽糖等,咸的有菜脯、芫荽、葱、蒜等。过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。大爷一天能卖出上百个葱油饼,但是自己却不舍得吃一口,因为自己吃一个,能卖的就少一个,大爷的生意太好,每天来买的都是老顾客,经常会有人来买的时候就卖完了,所以大爷自己不舍得吃,他要把这些美味的葱油饼都留给顾客吃。
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