青岛:生猪价格明显上涨 后市依旧不容乐观

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青岛:生猪价格明显上涨 后市依旧不容乐观

据青岛市价格监测中心价格监测,进入五月下旬以来,青岛市生猪价格持续回升,目前已升至六元以上。

监测数据显示,自三月末跌至5.02元(每500克,下同)以来,青岛市生猪价格低迷,生猪养殖全面亏损。进入五月下旬,生猪价格开始持续回升。今日青岛市生猪平均收购价格6.01元,较月初5.13元上涨17.15%,较今年最低点5.02元上涨19.72%,较去年同期6.70元仍下跌10.30%。以当前玉米价格0.96元计算,猪粮比价为6.26:1,重新回到6:1的盈亏平衡线以上。

猪肉价格随生猪价格走高。今日五花肉平均价格10.55元,较月初上涨3.63%,较去年同期下跌18.34%;精瘦肉平均价格12.25元,较月初上涨2.94%,较去年同期下跌15.69%。

有关经营者反映,本次生猪价格上涨可能是大型养猪企业集体抬价救市的行为。前期生猪价格低迷,由于亏损,中小养殖户逐渐减少生猪存栏,大规模养殖企业、大的屠宰企业趁势提高生猪价格,一方面是为了满足屠宰场提价去库存,另一方面是规模猪场资金回笼。

但从整个生猪市场情况看,生猪供应仍然处于供大于求的局面,生猪价格弱势局面短期难以改变。山东省畜牧兽医信息中心发布的信息,2017年末,山东生猪存栏2800万头,同比增长1.3%;其中能繁母猪存栏300万头,增0.3%。2017年末前能繁母猪存栏量的增加,足以支撑当下生猪整体存栏量不减少。

本次生猪价格短时间即涨至6.0元以上,涨幅接近20%,短期内上涨的动能减弱。由于市场供求关系没有发生根本性的变化,预计后期生猪价格可能会在6元上下震荡,甚至会出现较大的震幅。