蒜蓉粉丝扇贝~
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每次扇贝都蒸了吃,今天把烤箱好好利用上,更快捷方便,味道也很好
By 天天可乐儿09
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- 扇贝 8个
- 粉丝 一小把
- 大蒜头 8-9瓣
- 小葱 3-4根
- 耗油 2勺
- 花生油 3大勺
- 鲍鱼汁 2勺
- 生抽 1勺
- 白砂糖 一小勺
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1、海鲜市场买时扇贝给收拾了。回来用牙刷把边刷干净
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2、粉丝泡软,煮了一下
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3、准备蒜末,耗油,鲍鱼汁
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4、锅内倒油煸炒蒜末
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5、加入耗油,鲍鱼汁,生抽,糖翻炒
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6、关火,撒上小葱末。酱汁炒好备用
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7、将煮好的粉丝铺在扇贝上
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8、炒的酱汁用勺浇在粉丝上
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9、入烤箱前成品图
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10、上下火170°,20分钟
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11、开吃罗突然觉得粉丝比扇贝还好吃。味道很赞。大家有空试试,更多美食请关注微信:tt51cake
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这个酱料烤茄子,烤粉丝,烤金针菇都很好吃哦!
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