愁!有人亏几万,有人却能每亩多赚几千块。差在哪?
丰收季节,本应该是农民高兴之时,可这时的果农却在犯愁,往年这时芒果收购商一大批一大批的往外拉芒果,今年却悄无声息,市场行情不好,芒果滞销,批发商不来收果,到处滞留,往年批发三四块一斤的芒果今年几毛都问人问津!
芒果几毛一斤没人要
当地的农户说,他们家一共种了100多株芒果树,约有九万多斤的芒果。眼下芒果已经陆续成熟,却很少见到收购商前来看果收购,仅有几个到果地里咨询过,
也只给出了六七毛钱的价格
。果农算了一笔账,一年下来种植芒果的人工费和肥料钱,加起来有八九万左右,按照如今九万多斤的产量来算,每斤要卖到1块钱左右才能回本。如果按照6毛钱收,
9万斤就亏了3万6千元钱
,丰产却不能丰收,这让种植户们很难接受。有人依然每亩多赚3000元
虽然海南芒果出现滞销,种植户亏损,但是当地依然有人能够不赔反赚,而且每亩还多卖了3000元呢。
原来,现在除了在芒果的主产区,
平时我们在市面上买到的芒果90%都是后熟的芒果
,因为后熟的芒果在储藏和运输的过程中都比较方便,所以大部分种植户在七成熟的时候就一次性采收了,然后在储藏、运输和上市的过程中等果子慢慢成熟,但是后熟的芒果在口感和品质上要比树上自然成熟的差一些。
一、当地一些农户为了扭亏为盈,
把自家的芒果种植园改成了采摘园
,这样游客吃到的就不在是晚熟的芒果了,而是树上熟的新鲜芒果,游客普遍都反应口感要比后熟芒果好的多,就算价格贵一点也可以接受。游客通过亲手采摘,品尝新鲜芒果,能够卖到15元一斤
,而且靠着树上熟芒果的新鲜口感,前来采摘的游客络绎不绝。二、在采摘园里,种植户把刚摘下来的芒果做成芒果汁、芒果沙冰、芒果芝士奶盖等各类芒果甜品,售价也非常可观,在游客采摘休息的时候,既让游客品尝了另外一种芒果风味,
也增加了自己的收入
。采摘园种植户算了一笔账,贵妃芒果每亩投入近五千元,树上熟的每亩可赚近万元,尽管它投入高损耗大,
但利润比普通芒果每亩平均多赚3000元
。农产品如何避免滞销
这次海南芒果滞销,总结起来主要就两个原因。
一是因为产量太多
,出现供大于求,加上不断有新采摘下来的芒果上市,就算价格低迷,收购商也消化不完这么多的量。二是因为品质不如国外的好
,许多收购商都选择了国外的厄瓜多尔的芒果,澳洲的芒果,这对于海南本地芒果的打击很大。其实发生农产品滞销事件也不是一次两次了,上述两种情况也是导致农产品滞销的主要原因,今年的芒果和大蒜就是很好的例子。那么,种植户们应该怎么避免农产品滞销呢?
第一,
品质是核心
。在农产品市场需求日渐多元化的趋势下,消费者对品质可谓是越来越苛刻。如何打造标准化生产体系或者引进先进的生产技术,提高生产效率,确保产品品质,应当是订单农业的关键所在。以需求推动生产,助推标准化生产体系的建立,这也是新农业时代的特征之一。围绕着品质,其实经营主也有很多的思考,比如遵循着眼见为实的理念,越来越多的经营主推出了农产品生产app直播模式,让消费者能时时查看生产过程,做到更加放心的去购买和使用农产品
,这也是值得去借鉴的方式之一。第二,
供给侧改革已经成为农产品产业发展的必由之路
。对农户来说,要按照市场评估和预测,对农产品品种、种植面积等进行合理的安排,尽量适应市场的需求及其变化,最大限度避免出现农产品滞销。第三、要解决和避免农产品价贱滞销难题,除了让电商出手帮忙,
更需要地方政府在服务农产品种植过程中,站在农业产业结构调整和科学生产规划的高度,进行更为超前、周全的考虑和安排
。与此同时,地方政府也要积极引导、科学规划农产品生产的过程中,让大型电商参与进来的同时,充分发挥在移动互联、大数据、云计算等方面的技术优势,与地方政府、农户一道,尽量把打开农产品销路的工作做在前面,从源头和过程中排除农产品滞销的“隐患”。总而言之,要解决农产品滞销的问题,品质是关键,技术是保障,销售渠道助推产品输出,统筹运作会让农产品销售更长远。
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