这件事估计还没多少人知道 

 在潮人界火爆天际的花锅餐厅 

 就在几天前，它说变就变了 

 这怕是我从没见过的花锅餐厅 

 Question 

 

花·锅餐厅究竟变了什么？ 

▼

?

 就餐体验全面升级！

? 新产品研发120天，食材考察90天！

? 菜单整整添加了50%的新品，全都是爆款！

插播一则福利

到店出示本文并按指示操作

可享受以下优惠

活动一：

微信通讯录人数500人以上免费送招牌麻辣鱼锅一份！

微信通讯录人数500人以下5折吃招牌麻辣鱼锅一份！

（每桌仅限一锅）

活动二：

300元就可以吃到8锅招牌麻辣鱼锅（详情到店咨询）

*活动最终解释权归商家所有

 我猜，很多人还没见过这样的花·锅餐厅

▼

Flower And Pot Plan

1

变了！全新の花·锅餐厅

身处花的海洋，仿佛一瞬间掉入了爱丽丝的仙境，然而这次它还不甘于此，再次进行了软装的升级。

透明的橱窗里放置了很多专属于它的茶具和玩偶，感觉闯入了一个不得了的童话世界，少女心瞬间上升不止一个level。

如此梦幻的地方不使劲PO照简直都对不起自己，和闺蜜或者另一半来都是超好的~

店内软装升级之后，更是成了各大小仙女的打卡圣地~kaca kaca~

Updated Menu

2

变了！Menu整整添加了50%新品

老粉都会发现，店里的菜单升级了。添加了50%的新品，原来的菜品也进行了升级，一直在改良，从未被超越。

 ① 

 | 不一样的招牌麻辣鱼锅 |

主打菜色招牌麻辣鱼锅进行了彻底地改良，味道更有特色，一年四季都能吃得到。

选用的是中山东升镇的脆皖鱼，这种鱼在特定的时节喂食优质蚕豆，以此保证鱼皮胶质变厚，口感脆脆的，麻辣中带着脆爽感。

使用双飞刀法切片，快刀片下一块鱼片直至鱼皮，迅速收刃再起第二道连皮切下，一层鱼皮胶质带着两片脆爽鱼肉，再用热油炝香后，翻炒，出锅，口感一级棒！

两层鱼肉带着一层鱼皮胶质，吃进口中鱼肉在齿间摩擦出脆脆的声响，不管是第几次吃都超级喜欢！

鱼锅是专门定制的，有保温作用，就算一边吃一边聊天还是可以做到每一口都是刚出炉的温度。

吃了还不会胖，小仙女来了都要点一份来。

还有一些配菜，被麻辣的汤汁入侵之后变得格外有味。

 ② 

 | 会燃烧的火焰焖咸水鸭塔吉锅 |

塔吉锅源于北非摩洛哥，高高的圆锥形帽子，却没有透气孔，新奇的模样让人看起来就超级心水。

上桌后会进行“火焰”表演，开盖的瞬间，立刻就能闻到焖咸水鸭的香味。

大厨在烹饪的过程中只会加入极少的水份，只为保留咸水鸭最原始的味道。

酱汁被咸水鸭紧实的肉质收紧，块块都有浓郁酱汁的味道，还冒着热腾腾的香气。

一共有四款，喜欢吃什么口味就点什么，舒适度爆棚！

 ③ 

 | 你没见过的徒良榴莲生蚝 |

蒜蓉生蚝、芝士生蚝都已经是常见的菜色，但是你一定没见过如此诱人的徒良榴莲生蚝。

榴莲和生蚝产生了完美碰撞，榴莲独特的香味使生蚝的鲜甜更加突出，就像撞色一样，完全没有违和感。

身为榴莲控＆生蚝控的小编，完全无法抵挡这种诱惑。

 ④ 

 | 不可或缺的皇牌咖喱虾锅

 |

做为一家正宗的南洋菜餐厅，一定不能少了咖喱虾这道看家菜，主厨专注于泰餐多年，每一道咖喱系列的菜品都能让你对这里产生眷恋感！

去虾头去虾线，吃起来更方便，入口味道醇厚，就算平时对咖喱不感冒也会完全被它征服。

 ⑤ 

 | 和棉花糖谈了个恋爱的它

 |

有了棉花糖的迷恋，这道花锅浮云鱼瞬间就有了生命。

用热的糖醋酱汁浇淋在棉花糖上，软软的棉花糖瞬间就融化在鱼上，好像鱼和棉花糖谈了个恋爱。

鱼肉和酱汁100%融合在一起，鱼肉细嫩，咬一口都是酸酸甜甜的，果然是恋爱的感觉~

 ⑥ 

 | 带着微微酒香的焰烤纸包骨

 |

上桌前要经过焰烤，被锡纸包裹住的肉在里面彻底被激活。

被焰烤过的肉将里边的酱汁收紧，吃起来还带着微微的酒香，份量不大，刚刚好够两个人分享。

 ⑦ 

 | 小小Barbecue和素食扒

 |

还有造型可爱到极致的Barbecue，装在破碎的蛋壳里，微甜，带着浓厚的烤肉香。

从外表上完全看不出来，它竟然是一款黑椒素食扒，从未见过如此搭配，口感还格外不错。

Afternoon tea

3

变了！好吃又好看的下午茶

 Thai Tea Toast 

 | 泰式岩浆奶茶吐司

 |

一上桌就特别吸睛，一块块烤吐司和金煌芒堆积成一座小山，还有一个冰淇淋球。

搭配特调岩浆奶油，冰冰的奶油浇淋在小山上，不愧为一种艺术~一块块烤吐司入口时，散发的面包香和奶油香特别浓郁。

2人到4人一起食用都是够够的噢~

 Sea Salt Durian Towel Roll 

 | 海盐榴莲毛巾卷

 |

想必这是最受欢迎的毛巾卷了，又是榴莲控的一大克星。

薄薄的皮包裹着与进口动物奶油混合起来的金枕榴莲肉，上面铺满了小小的威化饼干，每一口都能吃到满满的榴莲肉。

 Matcha Pancake With Azuki Taro 

 | 茶语

 |

抹茶控的克星也必然不可少，金色的刀叉看起来特别有格调。

质地很厚，切进去满满都是夹心，搭配红豆泥和进口动物奶油，抹茶味浓浓的~

 Durian Toast 

 | 雪域金砖

 |

像城堡一样盖起来的雪域金砖也是榴莲控的最爱，大吐司小吐司全都揽入囊中！

店里还有很多下午茶小单品可供选择，仙女的下午茶果然都是要仙气满满的呢！

Upgrading

4

一直在升级的

Flower And Pot Plan

从开店到现在，花锅计划一直在升级，精心研发新产品，实地考察使用的原材料，每一道步骤都很用心。

每一次升级都能让人耳目一新，变得更精致更漂亮。

 全新升级的花锅餐厅，

打算给你不一样的享受体验！ 

▼▼▼

店家信息

 店名 

 Flower And Pot Plan    花·锅计划

 地址

 

海口市国兴大道日月广场5号下沉广场L层（全明星滑冰场楼上）

 电话

 

0898-66500667

 营业时间

 

11:30-22:00

 人均 

 

50-70元

-End-

编辑 // 小姨

摄影

 // 海斌   后期

 // 秋秋

老板说了

您点一个

 

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