【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言食品安全事关老百姓的生活

傻大方提示您本文标题是：《【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点》。来源是。

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

食品安全事关老百姓的生活，受到大家广泛关注。而食品安全谣言屡禁不止，严重扰乱人们的正常生活秩序。

刚刚过去的5月，又有哪些食品谣言出没呢。今天小编整理了下，给大家提个醒，以后可别再信了哦!

垃圾食品|方便面|西瓜|食品---傻大方小编总结的关键词

谣言一:方便面是“垃圾食品”，不能吃?

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

从2003年起，一份号称是世界卫生组织(WHO)发布的“十大垃圾食品名单”被网络、媒体竞相转载疯传。方便面醒目地列入其中。至今提到方便面，很多人头脑中第一反应就是“垃圾食品”不能吃。到底怎么回事?方便面到底是不是垃圾食品呢?

真相

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

2015年4月，世卫组织明确辟谣，表示:世卫组织从未发布过垃圾食品的名单。2017年4月21日，原国家食品药品监督管理总局官方网站公开辟谣，为方便面发声，方便面获“昭雪”。

垃圾食品|方便面|西瓜|食品---傻大方小编总结的关键词

中国疾控中心营养与健康所的高洁博士:

营养学界常说“没有‘垃圾食品’，只有垃圾吃法”。我们需要做的，是尽可能了解各种食品的主要营养组成，让它们成为均衡食谱的组成部分，而不是单纯地给它们打上一个“好”与“坏”的标签，然后“好”的食品就大量吃，“坏”的就避之不及。

垃圾食品|方便面|西瓜|食品---傻大方小编总结的关键词

垃圾食品，人们印象中一般是没有营养价值的食物。方便面里的面饼和调料包中，含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素，话说这都是人体必需的营养素啊~

谣言二、西瓜桃子同食产生剧毒?

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

近日,有网友向《网络辟谣举报平台》发来一篇文章希望求证是否真实，文章内容指出:“千万记住桃子不能与西瓜一起吃，会产生剧毒”。这是真的吗?

真相

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

针对文章内容《网络辟谣举报平台》采访人员联系了福建医科大学附属协和医院营养科。

营养科王医师称，西瓜和桃子中都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等，没有毒素，同食自然也不会产生毒性。“这两种水果在生活中都很常见，如果同食会让人丧命的话怎么会没有发生过这类中毒的事件。”王医师表示这种说法毫无科学依据。

垃圾食品|方便面|西瓜|食品---傻大方小编总结的关键词

腾讯较真文章认为:桃子与西瓜在营养成分上并不特殊，除水分外，含量最多的就是糖，还有一些维生素等常见成分，同食后不会发生任何反应。

垃圾食品|方便面|西瓜|食品---傻大方小编总结的关键词

蝌蚪五线谱文章认为:如果你肠胃功能不好或者患有糖尿病，西瓜和桃子还是少吃为妙，

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

其他没有什么可担心的。

谣言三、炝锅大蒜会致癌?

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

近日网上广泛流传着一个关于“炝锅大蒜致癌”的视频与相关文章，让很多网民感到恐慌，茫然。然道不能吃炝锅大蒜了吗?

腾讯较真平台文章认为:大蒜炝锅确实会产生致癌物丙烯酰胺，但产生致癌物不能直接等同于引发癌症。断言大蒜炝锅致癌，是不负责任的行为。

甘肃省烹饪协会副会长、公共营养师冯胜利:

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

有些夸大其词。说大蒜高温油炸后会产生致癌物，但也没有公布检测出其有害物含量是多少。从科学角度来讲，许多致癌物都需要达到一定浓度，并且持续接触才有可能引发癌症。大蒜过油高温爆炸，使其外观变焦，这样会破坏大蒜的营养素，但不能直接定义为会致癌。

分析总结

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

食品谣言花样翻新，混淆受众视听。食品安全谣言大致有4个特征:

有意编造，别有用心。

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

偷换概念，混淆视听。

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

旧闻翻炒，刻意抹黑。

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

戏谑嘲讽，负面传播。

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

知道谣言的特征，以后遇到朋友传闻、网传热贴，先冷静思考一番，对照谣言特点比对下，再网上搜索相关信息，看看有没权威媒体已经辟谣，这样受谣言欺骗的概率将大大降低!

福建辟谣提醒

【专题辟谣】方便面是垃圾食品?西瓜与桃子不能同食?五月食品谣言大盘点。垃圾食品|方便面|西瓜|食品---

网络不是法外之地，勿随意发布、传播、转发未经证实甚至是谣言的信息、视频。不管是原创还是转发，都需要承担相应的法律责任。

希望广大网友、媒体同仁共同遵守网络秩序，共同维护网络环境，不信谣、不传谣，通过网络寻找最美的风景，而不是逾越底线受到法律的严惩。

如果您觉得文章还不错，就请点击右上角选择发送给朋友或者转发到朋友圈。您的支持和鼓励是我们最大的动力。喜欢就请