剩油条别再扔了,炒着吃特别香,教你个最美味的做法,特简单

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油条,一直都是咱们老百姓的最爱,无论南北方都爱吃,豆浆油条做早餐最棒。最近天天早起锻炼身体,早餐都是提前预约出来的,儿子唠叨要吃油条了,早上太赶没时间做,老公索性买着吃,这一下还买的有点多了,剩下的又都不爱吃,老公直犯愁,这可咋办,扔了还可惜。

这有啥难,炒着吃呗,刚好冰箱有韭菜,这俩最搭,油条吸汁,韭菜爱出汤,这俩刚好一对,老公一看乐了,还能这样吃,一上桌家人们都夸好,这菜不光香,还真是下饭呢,老公直说这招好,以后还得多买点,剩的炒着还真好吃。哈哈,我直笑,油条还是自己做好,下次想吃提前说,我得把时间安排好,可不能为了吃口油条让孩子上学迟到。宝妈分享个自制油条的做法,喜欢吃油条的可以看一下,特简单,连发面都省了

我炸油条不用发面,放一天都不皮,家人吃了好几年都不够

今天这菜做法非常的简单,文中有图文详解,文末还有小贴士,一看就会哦!

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【韭菜鸡蛋炒油条】

食材:韭菜120克,油条55克(1根),鸡蛋2个,盐适量,植物油适量

做法:

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1 备好食材。韭菜择好洗净、控水

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2 韭菜切成段;油条切成厚片;鸡蛋磕入碗中,打散备用

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3 炒锅放植物油,油温5成热,倒入鸡蛋液,两面摊好后盛出,用筷子夹成小块备用

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4 利用锅内余油,放入韭菜大火翻炒

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5 炒到韭菜发蔫,放入油条,加盐调味、炒匀

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6 放入鸡蛋,翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 油条要后放,这样不会软塌塌,还能吸汁

2 利用炒鸡蛋的余油炒菜味道更香

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