油条跟虾绝妙组合，广东人真会吃！油条这种街边小吃

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油条这种街边小吃，用来烧菜也是一绝，比如人气嘉宾李强老师今天这道经典粤菜，是跟夏天特别搭调的清新口味！

By 美食台【豆果美食官方认证达人】

用料

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做法步骤

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1、菠萝切成小块，浸泡入盐水；虾仁剁成虾茸，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻；

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2、油条切去两头，切成一寸左右的段，用筷子将油条中间压空，填入虾茸；

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3、油烧至6-7成热，下塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟，炸到虾肉变色后捞起；

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4、自然冷却后放入菠萝，再加沙拉酱拌均，撒上黑芝麻即可。