上涨1元/斤！大规格鱼继续减少，后市或将飙升 | 粤海智造特约· 行情时有波动

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本周，珠海海鲈市场受到大量淡水鱼集中上市冲击比较大，整体市场的打鱼量比较小。继5月上旬西南地区网箱拆迁后，近期西南地区几个库区的网箱拆迁限期在6月30日前完成，届时上千万斤各种规格的鱼相继上市，将会影响其他鱼后市价格走势，短期内海鲈整体价格出现上涨的形势不容乐观。

2018年5月第4周海鲈塘头价格一览

地区

规格(斤/尾)

价格（元/斤）

第3周

第4周

珠海

1.2-1.4

斤

(

水车)

12-12.1

11.5

1.4-1.5

斤

(

小冰车)

11.5

10.8

1.6-1.8

斤

(

小冰车)

1.8-2.0

斤

(

小冰车)

2.0-2.3

斤

(

小冰车)

10.9-11

福建莆田

1.5

斤以上

14.2

福建诏安

1.5

斤以上

13.3

行情时有波动，价格仅供参考

成鱼价格方面，两斤以上鲈鱼价格高企，2.0-2.3斤(小冰车)海鲈价格报12元/斤，比上周上涨了1-1.1元/斤。由于整个市场该规格的鱼比较稀缺，市场供不应求，后市价格仍被看好。

但是，珠海小规格的级鱼价格却继续下滑，1.2-1.4斤(水车)和1.4-1.5斤(小冰车)海鲈价格分别报11.5元/斤、10.8元/斤，分别比上周下滑0.5元/斤左右、0.7元/斤。“价格下跌了，加上高温天气下，存塘鱼比较容易缺氧，本周有比较多的养殖户排队卖鱼。”珠海斗门一养殖户刘老板说道。价格持续走低，促进冰厂清理原有库存，但目前海鲈价格仍不达到他们的收鱼价格预期，不少冰厂表示等价格跌破10元/斤将会陆续收鱼入库。

而在福建诏安、涵江，本周也受到西南地区拆网箱鱼大量上市的冲击，1.5斤以上规格海鲈价格均比上周下跌了0.2-0.3元/斤。福建粤海一养殖技术员卢先生指出，福建两地的存鱼规格都比较大了，养户对老鱼都不太愿卖，存塘鱼仅有1-2成。而今年福建雨水偏少，新鱼寄生虫多，长速慢。“目前海鲈新鱼有一小部分规格达到4两左右，大部分在2-3两。”

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2018年6月

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