宝宝早上喝的粥,不加这个亏大了

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宝宝早上喝的粥,不加这个亏大了。宝宝|银耳|食材|杂粮粥|发糕---


亲爱的妈妈们,周末好呀。今天麦麦要给大家推荐一道干湿搭配

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的早餐--银耳杂粮粥+红枣发糕

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宝宝早上喝的粥,不加这个亏大了

一看就很有食欲对不对!一眼就看到了夏天的绿豆对不对!难得有个周末,早上的时间比较充裕,当然要和我儿子一起好好吃早餐啦。

毕竟,这世界上,唯爱与美食不可辜负。还有什么比一家人一起,安静的吃一顿美美的早餐更美好的事情。

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餐桌上并不是只有喂养的焦虑,享受和孩子一起进餐的时光,哪怕很短暂,也可以充满爱。同样是早餐,但宝宝更喜欢吃这种哦~

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大家可不要小瞧这小小的杂粮粥,它可是非常经典的搭配呢--大米(或米胚芽)、绿豆、薏仁米、富含维D的鲜银耳。(家里没有某种食材的话也可以不放哦)

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(△据说大部分人都没见过新鲜采摘的银耳

)

我们之前就说过谷类和豆类一起吃营养会大大提升,这是因为谷类蛋白和豆类蛋白可以起到互补作用

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,蛋白质在消化后,能更好的被身体利用哦。所以,在普通的粥里,加入一些豆类,感觉身体赚到啦!

银耳富含维生素D

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,可以促进钙的吸收,口感软糯滑润

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,再配上软软很香甜的红枣发糕

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(做起来也很简单哦),味道不要太美呢。

感叹一声:宝宝早上喝的粥,不加这些真的感觉亏大啦!

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那就一起来看看做法吧。明天是周日,正好做起来哦~

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菜名:

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银耳杂粮粥+红枣发糕

月龄:

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10月+

食材:

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普通大米或米胚芽、绿豆、薏仁米、鲜银耳、普通面粉200g、温水200ml

辅料:

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酵母2-3g、红糖20g、红枣适量

工具:

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普通锅、蒸锅

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1.食材准备:

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2.杂粮提前浸泡洗净,放入锅中和银耳一起煮粥;

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3.酵母放入温水中溶解;

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4.红糖和面粉拌匀后,倒入酵母水,和成面糊,最后加入红枣丁拌匀;

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5.放冰箱进行过夜发酵,也可以直接放入烤箱发酵成两倍大小体积的面糊;

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6.找一个容器,抹上一点油,底部放一张硅油纸,方便蒸熟后脱模,倒入面糊;

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7.大火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。完成后可以切成合适的大小给宝宝吃;

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8.完成。

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为啥宝宝拒绝白粥?因为营养密度太低

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啦。宝宝的营养从早餐开始,干湿搭配娃更喜欢,一整天都充满力气的秘密就在这里哦。