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夏天，人们都离不开吃西瓜，大热天里就馋它，人人都在吃，对吧， 炎炎夏日，来上一块西瓜那是最幸福的事了，尤其是冰镇的西瓜，那感觉美过吹空调对不对，当然咯，如果家里有果汁机的话也话也可以榨成果汁来喝，榨好之后放冰箱冷藏一下，哇，一口下去透心凉，比雪碧更爽。可是一般大家吃完西瓜都是直接将西瓜皮扔掉的，有的甚至吃到还没到皮就扔了，吃一半扔一半，真的好浪费，其实西瓜皮吃完可不要扔，它不仅消火解暑还能美容养颜。

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很多人可能不知道西瓜皮也是宝哦，中医把西瓜皮称为 “西瓜翠衣”，用于清热消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一样含有非常多的糖分，所以适合各类人群食用。西瓜皮对人体有很多的好处，不过却不像瓜瓤那样美味无比，一般不能直接食用，但可以小炒，或凉拌着来吃，今天小厨给大带来的是榨汁，和西瓜瓤一起榨汁，就完美的的避开了皮不能直接吃的问题啦，榨出来的果汁，又甜又美味。

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【西瓜汁】

食材:西瓜

做法:

1、西瓜买回家之后，先把西瓜皮冲洗干净，再切成小块。具体切多大按照自己家的榨汁进料口来。只要能塞进去就行了。

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2、把切好的西瓜放入榨汁机进料口，然后按启动键，开启榨汁。

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3、榨汁的过程中，我的榨汁机是汁和渣分口出的。所以西瓜一起榨不会影响口感，若是你们榨汁机不一样的话，尽量皮就不要一起榨了，应该会不好喝的。

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4、榨好的果汁如图所示，汁是汁，渣是渣，非常的好喝。

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5、果汁榨好之后，倒入杯中，可以直接饮用，也可以放入冰箱冷藏三十分钟再喝，口感非常的好。加了西瓜皮一起榨，既不浪费，又另有一番风味。来试试吧。

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