平时在家可以自制南瓜饼，方法简单好吃又营养也可以当零食吃南瓜是生活中受欢迎的一种食材

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南瓜是生活中受欢迎的一种食材，南瓜的做法多样，南瓜饼就是其中一种，南瓜饼的家常做法不难，是很多家庭都所掌握的，以南瓜作为主要食材制作而成，外脆里酥，香甜可口，营养价值丰富。

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通常南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。

一、秘制南瓜饼

1、将南瓜去皮，洗净，切成小块放在锅中。

2、上锅蒸5分钟即可。

3、黑芝麻放在炒锅中炒熟，加入适量的白糖和香油拌好。

4、把糯米粉倒进盘子里，倒入蒸好的南瓜。

5、用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团。

6、把和好的面团分成小团，放在手心里搓圆。

7、取一小面团，做成窝状，在中心放去黑芝麻。

8、然后往中间收扰搓成圆球。

9、在电饼铛中涂上慢慢的一层色拉油，把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上。

10、再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可。

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二、家常南瓜饼

1.将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟。

2、将蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

3、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例，一点一点加入糯米粉。

4、如果面团太干可以加少量的清水，直到和成南瓜面团，不沾手。

5、把揉好的面团粉成若干小块，揉圆后，压扁。

6、在平底锅中放入少许油，油热后，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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南瓜想要做成美食是多种多要的，不仅好吃营养还十分丰富。

上面就是所交给大家怎么做出好吃的南瓜饼，若是喜欢的，可以动手做一下。或者也可以收藏起来哦。

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