花生被称为长寿果,常吃有这6大好处,但这5类人千万别碰!
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花生,又被称为长寿果,在农村普遍家家户户都有种,在日常它也是一个百搭的食物,不仅美味营养也非常丰富,对身体比较有益,所以也被大众百姓热爱。
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在《本草求真》记载:"花生,按书言此香可舒脾,辛可润肺,诚佳品也,然云炒食无害,论亦未周。盖此气味虽纯,既不等于胡桃肉之热,复不类乌芋、菱角之凉,食则清香可爱,适口助茗,最为得宜。第此体润质滑,施于体燥坚实则可,施于体寒湿滞,中气不运,恣啖不休,保无害脾滑肠之弊乎仍当从其体气以为辨别,则得之矣。
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花生的6大功效:
[page]1、利于长寿、抗衰老
每个人都想要长寿,寻找各种方法,其实想要健康长寿还是要多注意一些平时饮食的搭配、生活习惯。而花生富含的天门冬氨酸能帮助缓解疲劳,并且含有大量抗氧化功能的维生素E,能阻止不饱和脂肪酸被氧化,帮助抗衰老。
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2、促进骨骼生长
儿童骨骼发育需要大量的钙元素,除了服用含钙保健品之外,不妨食用花生,因为花生中含有大量的钙,对骨骼的发育起到促进作用。
3、增强记忆力
大脑发育及增强记忆力自然离不开锌元素,与其不断服用各种健脑的的保健品,不妨食用花生,因为花生含锌量普遍超过其他食物。
4、止咳
天气突然性转凉或不注意保暖易使人体出现咳嗽的现象,多数人会服用止咳的药物,除此之外可以食用花生。因为花生含有的脂肪油可起到润肺止咳的作用,对身体副作用少。
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5、防治心血管疾病
[page]这种疾病的产生主要是因为人体内胆固醇偏高引起,想要降低胆固醇,可食用花生。因为花生中的花生油含有大量的亚油酸,这种物质可以分解胆固醇,从而排出体外,最后达到降低胆固醇的作用。
6、美容护肤
好肌肤是多数人梦寐以求的,这时可以食用花生,因为它含有的维生素E和维生素C具有美容养颜的作用,可缓解肌肤暗沉、痤疮、黑眼圈、痘痘等肌肤问题。
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对于养生,花生有很不错的功效,但是这5类人不宜吃花生
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
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4、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,危及生命。
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5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上5种的人,花生则对你有害无益。
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